facebook
--:--
--:--
Ввімкнути звук
Прямий ефiр
Аудіоновини

Чернівецькі волонтери роблять для бійців АТО сало в тюбиках

Наталя Крилова, волонтер об’єднання «Буковина – українському війську», виготовляє для військових в зону АТО традиційний смаколик – сало з часником та приправами

1x
--:--
--:--
Орієнтовний час читання: 1 хв

Наталя Крилова, волонтер об’єднання «Буковина – українському війську», виготовляє для військових в зону АТО традиційний смаколик – сало з часником та приправами. Але сало поміщає не в традиційні банки, а в звичайні тюбики, аби військовим було зручно переносити продукт, в польових умовах перекусити. Приватний підприємець Наталя в вільний від роботи час свою кухню перетворила на фабрику з виробництва сала в тюбиках.

– Бійці попросили – ми організували, – розповідає Громадському радіо Наталя Крилова. – Наразі зробили вже біля 60 тюбиків сала, 50 з яких вже відправили. Хлопці дуже задоволені. Ми плануємо робити й надалі сало в тюбиках, як вже робимо буковинський борщик і імбирний чай.

сало3  сало2

 

 

 

Рецепт сала в тубиках простий. Потрібно поставити свіже сало в холодильник на 20-30 хвилин. Потім пропустити його через м’ясорубку. Додати часнику, сіль та спеції і фасувати в харчові труби. Хвостики тубиків потім зліплюються завдяки високій температурі (використовують для цього праску).

Надія Вірна для Громадського радіо

Поділитися

Може бути цікаво

Франція відправить в Україну інструкторів для підготовки українських військових

Франція відправить в Україну інструкторів для підготовки українських військових

29 хв тому
Розпізнавання загиблих за ДНК та новий обстріл окупантів: ситуація у Харкові

Розпізнавання загиблих за ДНК та новий обстріл окупантів: ситуація у Харкові

48 хв тому
У РФ підтвердили утримання у полоні української журналістки Вікторії Рощиної

У РФ підтвердили утримання у полоні української журналістки Вікторії Рощиної

55 хв тому
Армія РФ атакувала Харків: 11 поранених, загинула жінка

Армія РФ атакувала Харків: 11 поранених, загинула жінка

1 год тому