В управлінні з контролю якості харчових продуктів дійшли висновку, що генномодифікований лосось не відрізняється за поживними якостями від свого прототипу
Управління з контролю якості харчових продуктів і лікарських препаратів США (FDA) дозволило вживати в їжу лосося з модифікованою ДНК. Про це повідомляється в прес-релізі на сайті відомства, передає Медуза.
Продукт називається AquAdvantage Salmon — це атлантичний лосось, якому додали ген риби чавича з сімейства лососевих і промотор американської бельдюги, донної риби, схожою на вугра. Завдяки модифікації ДНК новий лосось росте в два рази швидше, ніж звичайні особини.
В управлінні з контролю якості харчових продуктів дійшли висновку, що генномодифікований лосось не відрізняється за поживними якостями від свого прототипу.
Згідно з рішенням FDA, такий тип лосося заборонено вирощувати на продаж у США на території країни. Риби повинні вирощуватися в спеціальних резервуарах в Канаді та Панамі.
Компанія AquaBounty Technologies домагалася дозволу на продаж лосося зі зміненою ДНК два десятки років. Проти виступали зоозахисники, які називали такого лосося «Франкенфіш».
До рішення FDA 18 листопада в світі було повністю заборонено вживання в їжу тварин зі зміненою ДНК. У 2006 році Єврокомісія дозволила застосування препарату проти утворення тромбів, одержуваного з генномодифікованих кіз, але в їжу він не вживається.