facebook
--:--
--:--
Ввімкнути звук
Прямий ефiр
Аудіоновини

В Сумах молоді науковці винайшли еко-посуд (ФОТО)

Зовні еко-стаканчики, які винайшли в Сумському національному аграрному університеті схожі на тонку спресовану піну. Вони розкладаються та стають добривом для рослин

1x
Прослухати
--:--
--:--

В Сумському національному аграрному університеті студенти разом із викладачем створили екологічні стаканчики, що розкладаються та стають добривом для рослин.   

Матеріал, з якого виготовляють посуд, витримує температуру та вологу краще за пластик. Саме такий посуд і має замінити нинішній – пластиковий – у майбутньому, переконані винахідники.

«До їхнього складу входять виключно натуральні компоненти – білки та полісахариди, які ми за допомогою певних операцій модифікуємо та створюємо термостабільну структуру, яка дозволяє витримувати термічну обробку у воді у жирі. Наприклад, при смаженні у фритюрі» -, пояснює у коментарі Громадському радіо автор проекту Дмитро Бідюк.

Зовні  еко-стаканчики схожі на тонку спресовану піну. «Розфарбувати» їх можна у будь-який колір, до того ж теж екологічно. Додавши сік моркви посуд отримує яскравий помаранчевий колір, домішавши цедру лимона – ніжно-жовтий.  

Такий посуд, за словами його авторів, можна використовувати і як контейнер для замороження, і як форму для випікання, бо матеріал не плавиться навіть при температурі +300 градусів за Цельсієм. Аби отримати бажані властивості і зробити винахід справді схожим на звичний стаканчик для кави молодим науковцям знадобилося півроку досліджень.

«Ми 6 разів його переробляли, доки отримали  потрібну нам форму. Зараз цей стаканчик можна викинути він за півроку чи дев’ять місяців перегниє і буде удобрювати землю», – розказує автор проекту.

Своїм прикладом доцент кафедри  надихнув на органічні  розробки й ще кілька десятків студентів. Майже кожен з них має свій проект. Наприклад, студентка Тетяна Зелена створює з груші органічні ріжки для морозива. 

«Ми їх висушуємо, тобто, прибираємо усю вологу, але при цьому залишаємо усі найкорисніші речовини. Мене дуже зацікавив цей проект, тому що органіка – це дуже актуально у нашому світі, але це дуже погано розвивається. Я б хотіла докласти частину роботи до удосконалення цього виробництва», – говорить у коментарі Громадському радіо студентка Тетяна Зелена.

Є у лабораторії навіть штучне сало. Теж розробка студентки. Зовні воно майже ідентичне справжньому. В складі ж псевдосала – лише желатин та рослинна олія.

«Було проведено багато досліджень. Перевірено близько 20 видів консистенцій, доки ми знайшли ту, яка буде відповідати схожій на сало», – говорить студентка та авторка штучного сала Марія Кривонос.

Займатися «органікою» молоді вчені планують і далі. Зараз вже працюють над розробкою замінника целофану. Матеріал можна буде використовувати для пакувального матеріалу, виготовлення пакетів чи харчової плівки. Крім цього, він розкладатиметься та ставатиме добривом так само, як і створені науковцями еко-стаканчики. Аби продовжити свої розробки та виготовити перший еко-комплект посуду, його автори зараз шукають кошти. Усього їм потрібно близько 100 тисяч гривень на рік.

Анастасія Горпінченко, Суми, Громадське радіо

Поділитися

Може бути цікаво

Злочинна група захопила шахту на Донеччині та три роки видобувала вугілля

Злочинна група захопила шахту на Донеччині та три роки видобувала вугілля

26 хв тому
Три поліцейські з Кагарлика мобілізувалися, щоб уникнути покарання — адвокатка

Три поліцейські з Кагарлика мобілізувалися, щоб уникнути покарання — адвокатка

34 хв тому
Кому краще передавати волонтерське авто: бійцю чи військовій частині

Кому краще передавати волонтерське авто: бійцю чи військовій частині

1 год тому
У Швеції знайшли незвичайне поховання жінки залізної доби

У Швеції знайшли незвичайне поховання жінки залізної доби

1 год тому