У Житомирі у курячому м’ясі для ув’язнених виявили сальмонелу

Під час перевірки у виправній колонії № 4 та установі виконання покарань №8 у курячому м’ясі, з якого готують страви для ув’язнених, виявили сальмонелу.

Про це повідомляє прокуратура Житомирської області.

Перевірка прокуратури та лабораторного центру МОЗ виявила порушення санітарних норм зберігання продуктів харчування. 

Зокрема, у курячому м’ясі, відібраному у Житомирських виправній колонії № 4 та установі виконання покарань №8 виявлено патогенну мікрофлору, у тому числі сальмонелу. Усього у морозильних камерах двох установ зберігається понад 12 тонн замороженої курятини. Прокуратура заборонила використовувати це м’ясо.

Прокуратура розпочала два кримінальні провадження за ознаками злочинів, передбачених ч.1 ст. 325 КК України (Порушення санітарних правил і норм щодо запобігання інфекційним захворюванням та масовим отруєнням). Триває досудове розслідування.

Помічник заступника міністра юстиції Юрій Маслак у коментарі Громадському радіо повідомив, що отруєнь зафіксовано не було, оскільки із зіпсованого м’яса до перевірки не годували ув’язнених.