Завтра борщ може увійти до переліку нематеріальної культурної спадщини України — Клопотенко

Завтра борщ може увійти до переліку нематеріальної культурної спадщини України — Клопотенко

6 жовтня борщ, можливо, внесуть до переліку українських продуктів. Зараз офіційно він українським не вважається.

Про це кулінарний експерт Євген Клопотенко розповів в ефірі Громадського радіо.

«Завдяки фільму «Борщ. Секретний інгредієнт» та різним іншим експедиціям борщ, можливо, визнають українським. А вже після цього можна буде говорити про те, як зробити його світовим. І тоді росіяни не зможуть говорити, що борщ їхній.

Наприклад, в Америці минулого літа один хлопець подав до суду на магазин, який назвав борщ російським супом, і переміг. А оскільки в США існує прецедентне право, то більше ніде в Штатах тепер не можна називати борщ російським супом», — сказав Клопотенко.

14 жовтня відбудеться прем’єра кулінарного документального фільму «Борщ. Секретний інгредієнт».

Громадське радіо випустило додатки для iOS та Android. Вони стануть у пригоді усім, хто цінує якісний розмовний аудіоконтент і любить його слухати саме тоді, коли йому зручно.

Встановлюйте додатки Громадського радіо:

якщо у вас Android

якщо у вас iOS

Останнi новини