У ресторані Харкова, де сталося масове отруєння, виявили стафілокок та сальмонелу

Внаслідок харчування у ресторані Харкова до лікарень потрапили 89 осіб, зокрема 19 дітей, у хворих виявили сальмонелу та стафілокок.

Про це повідомляє Харківський лабцентр.

Наразі у медичних закладах перебувають 69 отруєних, ще 4 перебувають на амбулаторному лікуванні.

Результати бактеріологічного обстеження хворих підтвердили у 42 осіб сальмонелу. Серед них є двоє працівників закладу. Ще у 6 працівників знайшли стафілокок. У одного хворого виявили кишкову паличку, у 6-ти — умовно-патогенні збудники.

Сальмонелу та клебсієлу пневмонію виявили в об’єктах зовнішнього середовища та харчових продуктах в ресторані. Йдеться про омлет, салат, сир м’який, курятина, роли.

У лабцентрі кажуть, що ймовірною причиною спалаху було вживання суші, які приготували з порушенням санітарних вимог.

Нагадаємо, у Харкові 17 червня зафіксували масове отруєння людей. Кількість хворих — майже 80 людей. У міськраді повідомили, що люди масово отруїлися після вживання страв в «Якіторії» і «Мафії».

Поліція через ці отруєння порушила кримінальне провадження за ч. 1 ст. 325 (порушення санітарних правил і норм щодо запобігання інфекційним хворобам та масовим отруєнням) Кримінального кодексу. Максимальне покарання — до 3 років позбавлення волі. 

Підтримуйте Громадське радіо на Patreon, а також встановлюйте наш додаток:

якщо у вас Android

якщо у вас iOS