Фото: sciencealert
Археологи знайшли унікальну старовинну виноробню на руїнах вілли Квінтіліїв, що розташована неподалік Риму. Її вік — приблизно 1 800 років.
Про це пише Science Alert.
Давньоримський комплекс вілл площею 24 гектари належав братам Квінтіліям, які були консулами у 151 році нашої ери.
Римський імператор Коммод наказав убити братів у 182—183 році нашої ери, а потім заволодів їхньою власністю. Унікальну виноробню знайшли випадково, коли науковці намагалися дослідити трасу для гонок на колісницях, збудовану Коммодом у II столітті нашої ери.
Комплекс мав зону витоптування винограду, два винні преси, чан для збору виноградного сусла і підвал із великими глиняними глеками для зберігання і бродіння, що буди закопані в землю. Майже всі виробничі площі були облицьовані мармуровою плиткою.
За однією з гіпотез, імператор та його оточення могли щороку відвідувати віллу Квінтіліїв, щоб відкрити збір винограду видовищним ритуалом і банкетом.
Підтримуйте Громадське радіо на Patreon, а також встановлюйте наш додаток:
якщо у вас Android
якщо у вас iOS