Ціни на каву в кав’ярнях суттєво не зміняться — економіст

Економіст Олег Пендзін каже, що ціни на каву виду арабіка тримається в ціні.

Про це він розповів в етері Громадського радіо.

«Я можу порадити слухачам не вживати розчинної кави, краще споживати мелену каву, вона краще для здоров’я, а що стосується меленої натуральної, то якихось суттєвих зрушень у ціні немає», — каже економіст.

За його словами, кава виду робуста зазнала неврожаю піднялась достатньо серйозно в ціні, але в загальний кавовий ринок це не зачепило.

«У  кав’ярнях суттєво ціна на каву не зміниться, ті, хто  ходить у кав’ярні та купує каву, то вони навіть не відчують цієї динаміки цін», – додав Пендзін.

Нагадаємо, що глобальна криза вартості життя змусила людей у всьому світі переходити на більш бюджетну каву із зерен робусти, через що попит на неї значно зріс, а пропозиція — у дефіциті.

Це вплинуло на зростання її вартості — нині гуртові ціни досягли найвищого рівня за майже 12 років.

---

Повну версію розмови можна прослухати у доданому звуковому файлі

При передруку матеріалів з сайту hromadske.radio обов’язково розміщувати гіперпосилання на матеріал та вказувати повну назву ЗМІ — «Громадське радіо». Посилання та назва мають бути розміщені не нижче другого абзацу тексту

Підтримуйте Громадське радіо на Patreon, а також встановлюйте наш додаток:

якщо у вас Android

якщо у вас iOS