Найближчі 1-2 місяці ціни на овочі будуть стабільними, а згодом залежатимуть від додаткових чинників: витрати на логістику, зберігання тощо.
Про це в етері Громадського радіо розповів аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка.
Спікер каже, що на ціни на овочі впливає кілька факторів. Перший — довготривалість зберігання. Наприклад, помідори та огірки псуються швидко. Картопля, буряк, цибуля — ні. Тому ціна на останню категорію овочів ставатиме стабільнішою і може почати рости наприкінці осені.
Інший фактор формування цін — сховища для овочів. Нині в Україні мало сховищ і зберігати продукцію — складно.
«Це те, що спостерігалося минулого сезону. Тоді багато продукції збувалося до холодів. Це теж вплинуло на ріст цін на картоплю взимку. Якщо пам’ятаєте, в лютому-січні ціна на картоплю була доволі висока. Ближче до настання весни вона також збільшилася. Це тому, що не було потужностей для зберігання цього продукту», — каже Гопка.
Експерт каже, що важко спрогнозувати, що буде в цьому році. Але найближчі місяць-два ціни на овочі мають бути стабільними. Уже далі все залежатиме від витрат на логістику, зберігання тощо. До того ж ми не можемо прогнозувати обстріли й, відповідно, знати, якою буде ситуація зі світлом.
«Але загальна картина така, що продукції буде вдосталь. Імпортна продукція також може надходити на український ринок. І вона вже надходить трошки простіше, ніж це було минулого року. Адже цього року вже запрацював логістичний експорт/імпорт товарів контейнерного перевезення через морські порти», — пояснює Гопка.
Читайте також: Консервація, соління чи сушіння: як зберегти максимальну користь овочів
Нагадаємо, президент України Володимир Зеленський підписав закон про підвищення акцизу на пальне. Він мав набути чинності ще 1 вересня.
Автори закону вважають, що його реалізація сприятиме збільшенню бюджетних надходжень.
Згідно із законопроєктом, уряд планує до 2028 року підвищити ставки акцизу на бензини до 359 євро за 1000 літрів, на дизельне пальне — до 330 євро за 1000 літрів, на скраплений газ — до 277 євро за 1000 літрів.