

Ерітрітол (ерітріт) — це натуральний підсолоджувач, що виготовляється з кукурудзи та є одним із найбільш популярних товарів на ринку у своїй категорії. Він дозволяє дотримуватися здорового харчування без повної відмови від солодкого.
Завдяки своїм перевагам ерітрітол став популярною альтернативою цукру, адже:
- має нульовий глікемічний індекс: його вживання не підвищує рівень глюкози в крові;
- без калорій;
- не стимулює виникнення та розвиток карієсу;
- відновлює емаль зубів;
- не провокує серцево-судинні захворювання;
- не викликає хімічної залежності;
- не спричиняє проблем із травленням при помірному вживанні.
Кому підійде цей цукрозамінник
Споживачі, які слідкують за фігурою або дотримуються дієти, використовують його як цукрозамінник натуральний. Ерітрітол проходить мінімальну обробку, зберігаючи свої корисні властивості. Також він безпечний для людей, які мають цукровий діабет.
Де купити підсолоджувач і як застосовувати
Як окремий продукт еритрітол можна замовити у фасуванні на 300 та 500 г в інтернет-магазині Green Leaf. Він також представлений у національних та регіональних мережах супермаркетів, тож ви можете знайти його на полицях офлайн-магазинів. Аби використовувати ерітрит замість цукру, варто враховувати, що він є менш солодким, тож його треба додавати у півтора рази більше.
Завдяки ерітрітолу можна підсолоджувати різні смаколики: йогурт, фруктові муси, натуральне желе, корисні пудинги тощо, додавати його у холодні та гарячі напої, анприклад, у чай, каву, молочні коктейлі, какао, мохіто, фреші, лимонади.
Ерітрітол є універсальним підсолоджувачем, який присутній також і в складі Солодкої Стевії – цукрозамінника. Комусь стевія може підходити більше. Аби зрозуміти, чи це про вас, варто ознайомитися з властивостями Солодкої Стевії окремо та спробувати і її. Купити цукрозамінник Солодка Стевія можна в інтернет-магазині Green Leaf.
Що ще спробувати від Green Leaf
Якщо вас цікавить приготування корисних смаколиків, до прикладу панкейків, мафінів, кексів, печива чи брауні, спробуйте готові суміші для випічки, які ви знайдете у відповідному розділі на сайті Green Leaf.
Наприклад, ви можете приготувати корисний і смачний десерт з суміші для мафінів Green Leaf, у складі якої є корисний цукрозамінник стевія. Насолодіться також гарячим шоколадом з солодкою стевією, замовивши його додатково на сайті виробника. Це безлактозний продукт із кокосовими вершками, у складі якого є стевія в ролі підсолоджувача.