Чому зросли ціни на 60% соціальних продуктів харчування?

У студії Громадського Радіо — генеральний директор Української асоціації постачалників торгових мереж Олексій Дорошенко.

Тетяна Трощинська: Мій сімейний гаманець каже, що з літа ціни стають вищими. Що відбувається?

Олексій Дорошенко: Действительно цены растут. Только за август выросли в цене 60% всех социальных продуктов питания, несмотря на высокий сезон, к которому мы с вами привыкли. В августе традиционно падали цены практически на все, а в этом году только на овощи, а с первых чисел сентября все пошло вверх. Сейчас уже говорят о повышении цен на лук, перец, баклажаны, кабачки. Мы уже начинаем покупать по осенним ценам, а осенью, к сожалению, нас ожидают не менее неприятные сюрпризы.

Тетяна Трощинська: Що відбувається? Ціни на газ не підвищувалися. Я знаю, що є певна кількість причин, якими постачальники пояснюють підвищення цін. Бензин не зростав.

Олексій Дорошенко: Это всего несколько процентов себестоимости. При росте цен на 30% 1% объяснения ценой бензина, я думаю, не подойдет. Премьер-министр заявил о возможном снижении цен на мясо. Достаточно интересно, поскольку мясо являлось лидером подорожания, мясо стало не по карману для большинства. Я думаю что стоит ожидать определенного снижения цены, но только на курятину.

По итогам первого полугодия крупнейший производитель курятины в Украине получил рекордные дотации от государства. В этот период цены стали расти. При этом компания отчиталась о двухкратном росте прибыли в Лондоне. Конечно, это основания для того, чтобы государство этим занялось. Заработок – это хорошо, но он должен быть обоснован.

Тетяна Трощинська: Чому зростають ціни на сезонні овочі?

Олексій Дорошенко: Причины разные. Если мы говорим о картофеле, то большинство продукта производят частные хозяйства. Когда вы привыкли, что за три килограмма картофеля вы можете купить литр молока, а потом понимаете, что продаете пять килограмм картофеля и покупаете только один литр молока, вы начинаете поднимать цену на свою продукцию.

Повну версію розмови слухайте у доданому звуковому файлі.