На фестивалі ШеФест подаватимуть улюблену страву Шевченка

У студії Громадського радіо – організаторка фестивалю Юлія Капшученко-Шумейко.

«Фестиваль – це не лише пісня. Цього року у нас 10 локацій. Це екскурсії, театри, поезія, лекції, художня галявина, дитячі локації, наметове містечко, гастросюрпризи. Ми хочемо розповісти, що Шевченко був людиною, що він любив їсти, пригостити цією стравою. Це дуже просто. Однією з улюблених страв були пельмені. Ще однією такою стравою був борщ з карасями, і ми будемо готувати його в Моринцях. В суботу 18 серпня в Моринцях ми будемо варити великий казан цього борщу, охочих пригощатимемо безкоштовно. Охочі можуть долучитися до варіння цієї страви. Приїде професійний шеф-кухар, але рецепт борщу з карасями зможуть дізнатися всі», – розповідає гостя програми.

Вона також розповіла про власне розуміння назви фестивалю: «Свого часу ми дуже довго думали над назвою. Вона прийшла сама собою. Я народилася в Києві, до цього ніколи не була на Черкащині. Коли виникла ідея заходу, я поїхала туди і поспілкувалася з місцевими. Я філолог за освітою і дуже здивувалася, що там ШЕкають, а в Києві ЩЕкають і ШОкають. Оце «ше» я вперше почула в Моринцях. Наш фестиваль не лише про поезію, він і про Шевченка як людину, і про його оточення. Але це пояснення – лише моя версія».

Повну версію розмови слухайте у доданому звуковому файлі.