Смачна країна. Салат із селери та яблук

Костянтин Грубич готує мегакорисний салат з кореня селери та яблука

Ведучі

Костянтин Грубич

Смачна країна. Салат із селери та яблук
https://media.blubrry.com/hromadska_hvylya/static.hromadske.radio/2016/09/hr_rankova-hvylya-16-09-30_smachna_kraina_salat-iz-selery.mp3
https://media.blubrry.com/hromadska_hvylya/static.hromadske.radio/2016/09/hr_rankova-hvylya-16-09-30_smachna_kraina_salat-iz-selery.mp3
Смачна країна. Салат із селери та яблук
0:00
/
0:00

Доброго ранку! На «Ранковій хвилі» починається гастрономічний неспокій і здіймається гребінь «Смачної країни». Вас вітає Костянтин Грубич.

Сьогодні вирішив повністю відповідати своєму статусу борця за здоровий спосіб життя та правильне харчування. Пропоную до приготування мегакорисну страву, жодного недоліку у ній ніхто не знайде! Такий салат я особисто готую для себе досить часто. У першу чергу тому, що основний інгредієнт — корінь селери — на для мене чудодійний. Після вживання селери похід до туалетної кімнати сприймаєш як бонус, настільки потім стає легко і класно. Тому вірте експерту і занотовуйте простий рецептик!

Велику селеру миємо, чистимо і тремо на дрібній терці. Розчиняємо у 2 столових ложках гарячої води чайну ложку цукру, півчайної ложки солі та дрібку лимонної кислоти. Розчин має бути досить насиченим.  Лимонну кислоту можна замінити соком половини лимону. Розчином поливаємо натерту селеру, щоб не чорніла.  3-4 яблука чистимо, натираємо на грубій терці й вимішукємо з селерою. Додаємо при бажання до смаку сіль і цукор. Заправляємо сметаною або олією, або йогуртом без домішок.

Селерово-яблучний салат можна подавати до столу з другими стравами. Якщо ви хочете гарантувати собі ефективну роботу кишківника, раджу з’їсти більшу порцію, ні з чим іншим не змішуючи. Окрім зазначеного впливу, ця рослина здатна зміцнити загальний імунітет і навіть підвищити потенцію. Тому селера, на думку вчених, це порятунок і захист для мужчин, особливо яким за 45.

Я ж вам зичу доброго здоров’я незалежно від статі і віку. Будьте щасливі і зазирніть на YouTube, підпишіться на мій канал, кредо якого «Смачна країна» — міцна родина»! Хай щастить!

ІНГРІДІЄНТИ:

Селера — 1 велика

Яблука — 3-4 шт

Сметана або олія — по 50 г

Сіль — 1/2 ч. ложки

Цукор — 1 ч. ложка

Лимонна кислота (дрібка) або сік половини лимону.