Смачна країна. Салат із зеленого горошку з маринованими грибами

З Костянтином Грубичем готуємо салат із зеленого горошку з маринованими грибами

Ведучі

Костянтин Грубич

Смачна країна. Салат із зеленого горошку з маринованими грибами
https://static.hromadske.radio/2017/01/hr-smachna-kraina-2017-01-10_salat-iz-zelenym-goroshkom.mp3
https://static.hromadske.radio/2017/01/hr-smachna-kraina-2017-01-10_salat-iz-zelenym-goroshkom.mp3
Смачна країна. Салат із зеленого горошку з маринованими грибами
0:00
/
0:00

Доброго ранку! Сьогодні я, Костянтин Грубич, запропоную вам на гребені «Смачної країни» «Ранкової хвилі» легку у приготуванні страву. Бо відчуваю, що останні мої рубрики вимагали від усіх певних зусиль і старань. А треба ж і відпочивати. Тому таку можливість надаю сьогодні.

Ідею мені підказала баночка маринованих грибочків, які я днями приготував за рецептом від мами Жанни. Рецепт я вам вже розповідав, а відеоваріант приготування ви можете хоч зараз переглянути на моєму каналі в Youtube. Так от із цими грибочками за якихось 5 хвилин можна накалапуцяти чудовий салат для лінивих.

Завантажити РЕЦЕПТ

Інгредієнти:

  • Зелений горошок (свіжоморожений або консервований) — 300 г
  • Мариновані печериці — 300 г
  • Кислі яблука — 3 шт
  • Яйце круто зварене — 1 шт
  • Майонез — 3 ст. ложки
  • Сметана — 2 ст. ложки
  • Сіль, цукор — до смаку

Приготування:

Візьміть по 300 грамів зеленого консервованого горошку та маринованих грибочків, нарізаних соломкою. Додайте натерті на грубій терці 3 кислих яблука. Заправте суміш трьома ложками майонезу та 2 столовими ложками сметани, заправте при бажанні сіллю та перцем, викладіть у салатницю і посипте зверху посіченим круто звареним яйцем. Все!

Порада:

Відкрию невеличкий секрет, який сам дізнався днями. Консервований горошок чудово замінюється свіжозамороженим. Розморозьте при кімнатній температурі свіжий горошок і спробуйте покласти його до названих інгредієнтів. Смак і користь голосують за такий ваш вчинок.

Робіть завжди правильні рухи. У вас все вийде, я знаю! Підписуйтеся на мій ютуб-канал, адже «Смачна країна» — міцна родина». Веселих свят!