Вадим Грановський: Раніше ми приймали сотні людей, зараз десятки.
Співробітники в нас із респіраторами FFP3. Ми прибрали готівку, оплата лише карткою.
Наші бариста були змушені освоїти професію кур’єра. Бариста — це така професія, де розмова між людьми дуже багато значить. Бариста в нас один день працюють, а інший — розносять каву.
Повну версію розмови слухайте у доданому аудіофайлі