Ілюстративне зображення: Unsplash
Як розповідає Микола Бабенко про тваринництво, в Україні нарешті почали відбуватися зміни у векторі руху. Економіка із сировинної все більше набуває ознак такої, яка запускає нові ланцюги доданої вартості. Державна політика стає направленою на підтримку галузей, які створюють додану вартість.
За словами експерта, тваринництво є одним із проміжних ланцюгів, який здатний підняти рівень економіки України. Він вказує, що м’ясна галузь зацікавлена в розвитку тваринництва, тому що це збільшує експортні можливості. Поки це лише потенціал. Фактично зараз той момент, коли Україна може скористатися своїми унікальними можливостями по доданій вартості. Проте поки вона ними ще не скористалася.
Читайте також: Споживання тваринних білків щороку збільшується — Бабенко
Микола Бабенко зауважує, що держава правильно визначила пріоритет для нарощення великої рогатої худоби. Усе тому що відбувся значний спад поголів’я великої рогатої худоби — у два рази. Ця галузь уже стала експортноорієнтованою.
Українські молочні продукти, як говорить керівник Асоціації «М’ясної галузі» та «Центру підвищення ефективності в тваринництві», користуються попитом на глобальному ринку. Зокрема і в країнах Європейського Союзу. Молокопереробна галузь активно розширює нові ринки та країни збуту. Таким шляхом іде й м’ясна галузь.
«Ми так само відкриваємо для України нові ринки. Насамперед, ті, куди постачає або постачав раніше Європейський Союз. Це країни Азії, де преміальні продукти користуються попитом. Це дозволить у довгостроковій перспективі забезпечити високу рентабельність і маржинальність для наших тваринників, аграріїв, які займаються вирощуванням тваринництва. І також принесе додатковий заробіток для м’ясної галузі», — розповів Микола Бабенко.
Наприклад, у співпраці з Міністерством агрополітики наразі ведеться робота над відкриттям ринків В’єтнаму і Філіппін. Ці країни за рік купують з Євросоюзу свинини більше, ніж Україна виробляє за такий період часу.
Громадське радіо потребує вашої допомоги для подальшого існування, і підтримати нас ви можете:
Повністю розмову слухайте в доданому аудіофайлі