Разведение кур в Японии датируется IV веком до нашей эры, говорят ученые
Ученые на месте Карако-Каги обнаружили убедительные доказательства разведения кур в период Яйой в Японии.
Об этом пишет Heritage Daily.
Куры являются одними из самых распространенных одомашненных животных, численность которых оценивается в более чем 33 миллиарда особей.
Считается, что куры были одомашнены в Юго-Восточной Азии около 3500 лет назад, после чего их разнесли по всем уголкам мира.
Точная дата начала разведения кур в Японии обсуждается, поскольку отсутствуют исторические записи, а археологические доказательства были неубедительны.
Профессор Масаки Эда из музея Университета Хоккайдо возглавил группу, которая обнаружила древнейшие убедительные доказательства разведения кур в Японии. Находки, указывающие, что кур разводили на месте Карако-Каги, в поселении периода Яйой, были опубликованы в журнале Frontiers in Earth Sciences.
Период Яйой — эпоха в истории Японии (900 (300) г. до н. э. — 250 (300) г. н.э.) По археологической периодизации истории стран Запада соответствует бронзовой и железной эпохе. Особенностями периода является появление на Японском архипелаге поливного рисоводства, социальной дифференциации и возникновения первых протогосударственных образований.
«Куры и их дикие родственники принадлежат к семейству птиц под названием Phasianids, в которое входят фазаны, индюки и перепела», — объясняет Эда. «Кости молодых фазанид, найденные из археологических памятников, не могут быть бесспорно идентифицированы как принадлежащие курам или диким фазанам такого же размера. Идентификация молодых особей важна, поскольку это укажет на то, что произошло разведение цыплят».
Карако-Каги, расположенное в нынешнем городе Таварамото, префектура Нара, считается поселением, сыгравшим роль лидера региона Кинки в период Яйой. В этом районе происходили многочисленные археологические раскопки; одна из таких раскопок, на 58 исследовательской точке, дала десять костей фазанид, четыре из которых принадлежали молодым птицам.
Команда использовала метод зооархеологии с помощью масс-спектрометрии (ZooMS), чтобы проанализировать коллаген в двух ювенильных костях фазианида. Предыдущая работа Масаки Эды показала, что домашние куры и японские дикие фазаны имеют разные отпечатки ZooMS; ZooMS обнаружил, что обе кости принадлежали курам. Коллаген из одной из костей также был углеродным, датированным 381–204 гг. до н.э., что соответствует среднему периоду Яйой.
«Десять из одиннадцати найденных ранее костей взрослых кур того периода принадлежали самцам; следовательно, считалось, что разведение кур не могло происходить в Японском архипелаге», — уточнил Эда.
«Идентифицировав кости цыплят, мы даем четкие доказательства того, что размножение действительно произошло в тот период времени – это также самое древнее время, когда куры могли быть завезены в Японию. Кроме того, Карако-Каги считается важным торговым центром периода Яйой, поэтому существует вероятность того, что этот статус является фактором в разведении кур в этот период».
Археологические находки кур в Японии свидетельствуют о том, что отношения между человеком и курицей очень отличались от археологических исследований в Китае и Европе. Будущие исследования будут сосредоточены на понимании этих отличий.
Поддерживайте «Громадське радио» на Patreon, а также устанавливайте наше приложение:
если у вас Android
если у вас iOS