Гостья — гинеколог, автор книг, основательница «Женского клуба с Натальей Лелюх» Наталья Лелюх.
Наталья Лелюх: Миллиарды реакций, которые происходят в нашем теле по поддержанию его жизнедеятельности, любые процессы, которые у нас происходят — не только когда мы съели огурец и он должен где-то впитаться, но и то, как работает наш желудок, как наш кишечник впитывает, как мы думаем о том огурце — это все метаболизм. Много различных процессов в нашем теле, которые требуют применения энергии.
Каждый человек имеет свои возможности по всасыванию и усвоению энергетической потребности, которую он съел. Поэтому самая простая формула похудения: тратить больше калорий, чем потреблять. Это наглядно и понятно, но на самом деле это не так. Самая большая проблема в том, что мы переедаем малюсенькими маленькими порциями: одна конфетка, два печенья между приемами пищи… Эти мелкие ежедневные переедания и приводят к тому, что мы смотрим на весы и думаем: «А где же мои 64 кг?».
Поджелудочная выделяет большое количество инсулина, потому что мы начали есть, нам нужен инсулин. Этот инсулин у нас циркулирует, хотя мы съели всего печенье. Он, с этой стороны, вызывает следующее желание есть, с другой, он закрывает определенные метаболические каналы, и это приводит к тому, что эта одна печеньки всасывается на 120%.
То есть еще не сахарного диабета 2 типа, но определенного нарушения метаболизма, который ведет к сахарному диабету. И к увеличению веса и тем последствиям, которые мы имеем с увеличением веса.
Все, что касается бодипозитива — это никак не касается физиологического здоровья, по существу. Это касается психологического восприятия себя в окружающем мире.
Бодипозитив — это когда человек учится понимать себя и свои потребности в своем теле, учится не стыдиться своего внешнего вида и своих желаний и еще чего-то, но, с другой стороны, если мы говорим о здоровье, это совсем другой угол.
Потому что во время беременности, кормления грудью эстрогены почти не работают, они подавлены другими гормонами.
Постоянный высокий уровень эстрогена — это эстроген-зависимые заболевания в виде фибромиом, полипов, проблем с молочной железой. Это то, что является доброкачественным, но очень неприятным.
И если у нас не только яичники, но и дополнительная жировая ткань начинает продуцировать несанкционированные эстрогены — мы имеем таких заболеваний больше, и эти эстроген-зависимые заболевания могут становиться эстроген-зависимым раком.
У людей, в принципе, с возрастом ничего не меняется. Меняться начинает после 65 лет. С 21 года до 65 лет у нас метаболизм почти одинаков.
Конечно, женщины ближе к 45 лет немножечко набирают вес, даже при обычной физической нагрузке. Почему? Потому что именно снижение функции яичников стимулирует синтез эстрогенов в другом месте. И поэтому женщины немножечко набирают в это время (+ несколько килограммов).
Самое сложное объяснить женщине, которая живет в спортзале, которая питается по протоколу (сегодня на 8 калорий больше, а завтра — на 6 меньше)… Обычно такие женщины активны на работе, имеют много задач. Чаще такие женщины не имеют постоянного полового партнера. У них постоянный стресс в виде поиска партнера, или ожидание того, что это произойдет. И такие женщины впадают в состояние под названием гипоталамическая аменорея. Потому что они себя истощают и их мозг воспринимает жизнь женщины как войну, как стресс. Во время любого тяжелого, острого стресса репродуктивная система отключается организмом. Потому что репродукция — это энергозатратно и долго. А сейчас надо выжить.
Мне с такими женщинами довольно сложно, потому что они приходят: «Дайте таблеточку». А ты начинаешь говорить: «А давайте мы будем высыпаться, не станем ходить 5 раз в неделю в спортзал, вы же не является чемпионкой олимпийского резерва, давайте уменьшим количество тренировок, будем ходить в театры».
Я 6 лет провела в весе 95 кг, у меня было тяжелое ожирение. В 39 лет я решила, что мне надо менять свою жизнь. И я похудела на 35. Уже 8 лет прошло с тех пор, и я поддерживаю этот вес. Да, он играет, плюс-минус 10 — у меня достаточно большой диапазон.
Я понимаю, где я срываюсь. Я понимаю, что не могу изменить свои стандартные реакции. Можно научить себя менять на миллиметр.
Я много сижу за рулем, если на вытянутой руке будет какая-то еда, я ее съем. Потому что она лежит и я о ней думаю. Поэтому уже 8 лет я любую пищу кладу в багажник.
Полностью разговор слушайте в прилагаемом аудиофайле
Підтримуйте Громадське радіо на Patreon, а також встановлюйте наш додаток:
якщо у вас Android
якщо у вас iOS