Более рассказал Владимир Кучеренко, генеральный директор «Укрвинпрома».
Владимир Кучеренко: Такие лаборатории есть во всех странах мира, это не ноу-хау. Она должна быть однозначно. Вопрос, почему такой лаборатории нет, мы должны ставить сами себе. Эта лаборатория не так много стоит. В этом направлении работает бизнес, мы хотим, чтобы таких лабораторий было несколько, чтобы этот контроль касался как украинских, так и иностранных производителей.
Почти треть винодельческой продукции импортного происхождения имеют нарушения в маркировке. 39% того вина, которое поступает к нам в страну, не соответствует тому, что бы мы хотели иметь. Также существует проблема с неправильной маркировкой. Например, пишут «вино игристое», а на самом деле подается «напиток на основе вина», в котором вина 15%.
Украинские вина гораздо больше соответствуют критериям «натуральные» и «органические», чем большинство импортных напитков. На этикетке пишут что угодно, но это соответствует тому, что есть в бутылке, что подается на стол и могут приобрести люди в супермаркетах.
В последнее время крупные торговые сети осуществляют собственный импорт. Нужно очень внимательно изучать маркировку вина при покупке. Смотреть не только на этикетку, но и на контр-этикетку. Иногда на ценниках пишут одно, а на контр-этикетках совсем другое. Надо изучать, что пишут о том или ином напитке. Рекомендуем покупать вино в специализированных, фирменных магазинах, обращать внимание на дату изготовления, срок годности.
Полностью разговор слушайте в прилагаемом аудиофайле
При перепечатке материалов с сайта hromadske.radio обязательно размещать ссылки на материал и указывать полное название СМИ — «Громадське радио». Ссылка и название должны быть размещены не ниже второго абзаца текста.
Підтримуйте Громадське радіо на Patreon, а також встановлюйте наш додаток:
якщо у вас Android
якщо у вас iOS