Український борщ внесли до списку спадщини ЮНЕСКО

Елемент «Культура приготування українського борщу» внесли до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, що потребує негайної охорони.

Про це повідомив міністр культури Олександр Ткаченко.

Битву за борщ Україна розпочала ще кілька років тому.

«І скільки б Маша Захарова не розповідала, що «книги з кулінарії заборонялися, а рецепт страви тримали в таємниці та забороняли готувати» і взагалі наш борщ — це «прояв екстремізму та нацизму», цей «прояв екстремізму» тепер офіційно український, і офіційно під охороною ЮНЕСКО. Як у війні за борщ так і в цій війні ми переможемо», — написав міністр.

---

Слухайте також: Розмова про борщ вже давно поза кулінарною площиною — Олена Брайченко

---

Нагадаємо, у національний список культурної спадщини український борщ внесли у жовтні 2020 року.

Підтримуйте Громадське радіо на Patreon, а також встановлюйте наш додаток:

якщо у вас Android

якщо у вас iOS