Фото ілюстративне
Економіст Олег Пендзін каже, що ціни на каву виду арабіка тримається в ціні.
Про це він розповів в етері Громадського радіо.
«Я можу порадити слухачам не вживати розчинної кави, краще споживати мелену каву, вона краще для здоров’я, а що стосується меленої натуральної, то якихось суттєвих зрушень у ціні немає», — каже економіст.
За його словами, кава виду робуста зазнала неврожаю піднялась достатньо серйозно в ціні, але в загальний кавовий ринок це не зачепило.
«У кав’ярнях суттєво ціна на каву не зміниться, ті, хто ходить у кав’ярні та купує каву, то вони навіть не відчують цієї динаміки цін», – додав Пендзін.
Нагадаємо, що глобальна криза вартості життя змусила людей у всьому світі переходити на більш бюджетну каву із зерен робусти, через що попит на неї значно зріс, а пропозиція — у дефіциті.
Це вплинуло на зростання її вартості — нині гуртові ціни досягли найвищого рівня за майже 12 років.
Повну версію розмови можна прослухати у доданому звуковому файлі
При передруку матеріалів з сайту hromadske.radio обов’язково розміщувати гіперпосилання на матеріал та вказувати повну назву ЗМІ — «Громадське радіо». Посилання та назва мають бути розміщені не нижче другого абзацу тексту
Підтримуйте Громадське радіо на Patreon, а також встановлюйте наш додаток:
якщо у вас Android
якщо у вас iOS