Ми не сперечаємось із Росією, чий борщ, він наш, це аксіома — Фоменко

Розпитуємо у першої заступниці міністра культури Світлани Фоменко.

Світлана Фоменко: Ми оголосили в соцмережах такий борщмарафон, де кожна людина може викладати рецепти, світлини, історії, пов’язані з борщем, його приготуванням, які існують в родині. Це є частиною нашої онлайн презентації із популяризації борщу як елементу матеріальної спадщини, яку ми хочемо передати до переліку ЮНЕСКО.

Фінальною частиною цього марафону стане захід 25 грудня о 16:00, його можна буде подивитись в онлайні на нашому Facebook. Там буде 5 блоків, і в кожному будуть представлені кухарі, які готуватимуть регіональний борщ, притаманний тій чи іншій області. Цей марафон і презентація стануть частиною презентації та підготовки повноцінного досьє для ЮНЕСКО.

Підтримайте Громадське радіо на Спільнокошті

У нас немає мети доводити, що борщ українського походження. Це вже аксіома. Український борщ — український, і крапка. Ми ж не сперечаємося з Італією, коли готуємо піцу, що вона є українською. Це чудово, коли наш український борщ, нашу страву, будуть готувати в інших країнах, але належить він, все одно, лише одній. Тому тут ми не ведемо політичну дискусію із РФ.

Про подаровану Лаврову українську ікону

Зараз перед нами шлях щодо з’ясування ланцюжка незаконних переміщень ікони: яким чином ця українська цінність потрапила за кордон, безпосередньо до Боснії та Герцоговини.

На цій іконі є печатка крайової комісії Одеської області з виявлення пам’яток культури і природи, яка існувала при Одеському археологічному музеї у 1926-30 роках. Та комісія виявляла культурні цінності, обліковувала та штампувала їх. Цим самим передбачаючи надання заходів охорони цим цінностям. Це засвідчує те, що безумовно ікона належить державі Україна.

Ми вже підготували запити до архівних установ, до археологічного музею Києво-Печерського заповідника, аби знайти максимальну кількість доказів та з’ясувати, як обліковувалася ця культурна цінність, рік її створення. Усе це для того, аби потім передати інформацію правоохоронним органам і звернутися до Боснії і Герцоговини щодо повернення ікони.

Нагадаємо, прокуратура Боснії і Герцоговини порушила справу щодо того, як українська золота ікона, яку Мілорад Додік, головуючий президії БіГ, 14 грудня подарував міністру закордонних справ РФ Сергію Лаврову, прибула до Боснії.

Раніше посольство України в Боснії і Герцеговині направило ноту до Міністерства закордонних справ БіГ з проханням надати докладну інформацію про те, чому 300-річну українську ікону подарували міністру закордонних справ Росії Сергію Лаврову.

Предстоятель ПЦУ митрополит Київський і всієї України Єпіфаній назвав «політичним жестом» в сторону Росії цю ситуацію в Сараєві, коли російському міністру закордонних справ подарували старовинну українську ікону з тимчасово окупованого Луганська.

Повну програму слухайте в аудіофайлі

Громадське радіо випустило додатки для iOS та Android. Вони стануть у пригоді усім, хто цінує якісний розмовний аудіоконтент і любить його слухати саме тоді, коли йому зручно.

Встановлюйте додатки Громадського радіо:

якщо у вас Android
якщо у вас iOS