Фермери виграють від високих цін на пшеницю — макроекономіст про ситуацію із зерном в Україні
Чому дорожчає пшениця, борошно та хліб?
Говорили з макроекономістом Костянтином Фастовцем.
Костянтин Фастовець: Експорт зерна з України є значним. Ціни на пшеницю у два рази вищі, ніж торік. Ціни на хліб підвищаться. Це економічно обґрунтовано.
Те, що багато зерна вивозять, призводить до конфлікту інтересів між виробниками борошна та зерна. Одні зацікавлені, щоб продати зерно вигідно, інші — щоб купити максимально дешево. Такі конфлікти виникають щороку. Виробники борошна хочуть, щоб експорт був обмеженим. Бо це знизить ціну на зерно.
Ми виробляємо більше зерна, ніж споживаємо. У нас на ринку працює експортний паритет: та ціна, яка є на експорті, визначає також ціну всередині країни. Головною причиною подорожчання зерна, сталі, залізної руди й нафтопродуктів є коронакриза і реакція на неї країн.
Ціни на зерно зараз гарні. Якщо говорити про фермерів, то вони заробляють на ньому непогано. Цьогоріч урожай був ледь не рекордним. Гарна урожайність, помножена на високу ціну дає гарні прибутки.
Повністю розмову слухайте у доданому аудіофайлі
При передруку матеріалів з сайту hromadske.radio обов’язково розміщувати гіперпосилання на матеріал та вказувати повну назву ЗМІ — «Громадське радіо». Посилання та назва мають бути розміщені не нижче другого абзацу тексту
Підтримуйте Громадське радіо на Patreon, а також встановлюйте наш додаток:
якщо у вас Android
якщо у вас iOS