Мы не спорим с Россией, чей борщ, он наш, это аксиома — Фоменко
Когда борщ таки внесут в культурное наследие ЮНЕСКО? И как этому способствует онлайн-марафон по приготовлению борща, организованный Минкультуры?
Расспрашиваем у первого замминистра культуры Светланы Фоменко.
Светлана Фоменко: Мы объявили в соцсетях такой борщ-марафон, где каждый человек может выкладывать рецепты, фотографии, истории, связанные с борщом, его приготовлением, которые существуют в семье. Это является частью нашей онлайн-презентации по популяризации борща как элемента материального наследия, которое мы хотим передать в перечень ЮНЕСКО.
Финальной частью этого марафона станет мероприятие 25 декабря в 16:00, его можно будет посмотреть в онлайне на нашем Facebook. Там будет 5 блоков, и в каждом будут представлены повара, которые будут готовить региональный борщ, присущий той или иной области. Этот марафон и презентация станут частью презентации и подготовки полноценного досье для ЮНЕСКО.
Підтримайте Громадське радіо на Спільнокошті
У нас нет цели доказывать, что борщ украинского происхождения. Это уже аксиома. Украинский борщ — украинский, и точка. Мы же не спорим с Италией, когда готовим пиццу, что она является украинской. Это прекрасно, когда наш украинский борщ, наше блюдо, будут готовить в других странах, но принадлежит он, все равно, лишь одной. Поэтому здесь мы не ведем политическую дискуссию с РФ.
Про подаренную Лаврову украинскую икону
Сейчас перед нами путь по выяснению цепочки незаконных перемещений иконы: каким образом эта украинская ценность попала за границу, непосредственно в Боснию и Герцеговину. На этой иконе есть печать краевой комиссии Одесской области по выявлению памятников культуры и природы, которая существовала при Одесском археологическом музее в 1926-30 годах. И комиссия выявляла культурные ценности, учитывали и штамповала их. Тем самым предусматривая предоставление мер охраны этим ценностям. Это говорит о том, что безусловно икона принадлежит государству Украина.
Мы уже подготовили запросы в архивные учреждения, в археологический музей Киево-Печерского заповедника, чтобы найти максимальное количество доказательств и выяснить, как учитывалась эта культурная ценность, год ее создания. Все это для того, чтобы потом передать информацию правоохранительным органам и обратиться в Боснию и Герцеговину по возвращению иконы.
Напомним, прокуратура Боснии и Герцеговины возбудила дело в отношении того, как украинская золота икона, которую Милорад Додик, председательствующий президиума БиГ, 14 декабря подарил министру иностранных дел РФ Сергею Лаврову, прибыла в Боснию.
Ранее посольство Украины в Боснии и Герцеговине направило ноту в Министерство иностранных дел БиГ с просьбой предоставить подробную информацию о том, почему 300-летнюю украинскую икону подарили министру иностранных дел России Сергею Лаврову.
Предстоятель ПЦУ митрополит Киевский и всея Украины Епифаний назвал «политическим жестом» в сторону России эту ситуацию в Сараево, когда российскому министру иностранных дел подарили старинную украинскую икону из временно оккупированного Луганска.
Полную программу слушайте в аудиофайле
Громадське радио выпустило приложения для iOS и Android. Они пригодятся всем, кто ценит качественный разговорный аудиоконтент и любит слушать именно тогда, когда ему удобно.
Устанавливайте приложения Громадського радио:
если у вас Android
если у вас iOS