Урожай этого года хуже, цены будут немного «кусаться» — эксперт о ценах на овощи в этом году

Что закрыть в банках: изменятся ли цены на овощи до конца лета?

Ведущие

Василь Шандро

Гостi

Богдан Андрющенко

Урожай этого года хуже, цены будут немного «кусаться» — эксперт о ценах на овощи в этом году
https://media.blubrry.com/hromadska_hvylya/static.hromadske.radio/2020/08/hr-drivetime-20-08-04_andriushenko.mp3
https://media.blubrry.com/hromadska_hvylya/static.hromadske.radio/2020/08/hr-drivetime-20-08-04_andriushenko.mp3
Урожай этого года хуже, цены будут немного «кусаться» — эксперт о ценах на овощи в этом году
0:00
/
0:00

Мы спросили у агроэксперта Богдана Андрющенко.

Богдан Андрющенко: Этот год перепутал прогнозы для каждого: все, что планировалось в начале года, буквально за недели радикально менялось. И аномально теплая зима, и аномально холодная весна, засуха, потом дожди — даже опытных аналитиков вводит в ступор вопрос цен. Например, цена на огурец. Когда погода более-менее благоприятная, он созревает постепенно, его и высаживают таким образом, чтобы он шел плавно как конвейер. А здесь — резкое повышение температуры, он начинает созревать, вдруг — ливень, в поле выйти невозможно, перепад поставок может быть до 10 дней. Соответственно, тот остаток на рынке сразу возрастает в цене, так как огурец же не лежит.

Но Украина себя обеспечивает всегда, и чтобы в городе не было абсолютно ничего — такого не бывает. Однако ждать огурцов или помидоров ценой в 5 гривен не стоит, это малореально. Урожай в этом году вышел все же хуже, чем в прошлом. Поэтому цены на овощи существенно не снизятся. Ведь здесь, кроме всего прочего, нужно учитывать банальный человеческий фактор — люди должны заработать, ведь они на ранних овощах очень потеряли из-за коронавируса. Помните, как люди просто выбрасывали выращенный ранний урожай овощей, потому что его невозможно было реализовать. Поэтому цены будут «кусаться», иначе люди просто не посеются на следующий год.

Полную версию беседы можно прослушать в прилагаемом звуковом файле
Громадське радио выпустило приложения для iOS и Android. Они пригодятся всем, кто ценит качественный разговорный аудиоконтент и любит слушать именно тогда, когда ему удобно.

Устанавливайте приложения Громадського радио:


если у вас Android

если у вас iOS