Как подобрать алкоголь на Новый год: советы сомелье

Как выбрать вино и шампанское для праздничного стола? Знает Дмитрий Сидоренко, основатель и президент Ассоциации сомелье Украины.

Дмитрий Сидоренко: Все зависит от того, как вы планируете праздновать. Если сидя за столом, то алкоголя нужно употреблять меньше. Если этот активный праздник — можно немного больше.

Советы сомелье

Что пить?

• Шампанское — брют.
• Если такой напиток вам слишком кислый, можно добавить туда сироп или ликер.
• Употребление разного вида алкоголя можно совмещать, если это небольшое количество. А также, если он используется с закусками.

Как выбрать?

• При выборе вина я советовал бы обращать внимание на те, которые стоят от 200 грн.
• Не покупайте самое дешевое Prosecco. Даже по скидкам оно не может стоить менее 250 грн.
• Покупайте в проверенных местах.

Полностью программу слушайте в аудиофайле
При перепечатке материалов с сайта hromadske.radio обязательно размещать ссылку на материал и указывать полное название СМИ — «Громадське радио». Ссылка и название должны быть размещены не ниже второго абзаца текста.

Поддерживайте «Громадське радио»  на Patreon, а также устанавливайте наше приложение:

если у вас Android

если у вас iOS