Фото: Pixabay
В соцсетях и СМИ публикуют множество материалов о том, что имбирь «может вылечить от коронавирусной инфекции», если его кипятить и употреблять натощак. Некоторые «врачи» даже делились рецептами целебного имбирного отвара.
А с полок смели имбирь с лимонами. Вместе с семейным врачом Громадське радио выяснило, где здесь заканчивается правда и начинаются паника и слухи.
Откуда «ноги растут»
В одном интервью российский врач пошутила: «Так и коронавирус имбирем с медом вылечим». Эту фразу вырвали из контекста и начали распространять якобы с позиции врачей. Или еще лучше: поместили слово «имбирь» в заголовок, а в материале обмолвились, что это шутка.
Российский врач с сомнительной репутацией Олег Торсунов на одной из лекций призвал жевать имбирь и даже раздал его слушателям. Это видео в Youtube посмотрели уже почти миллион раз.
«Если вы заболели, привяжите к левой руке или ноге кусок имбиря, завернув его в ткань (можно даже сушеный)», — советует Торсунов. Но предупреждает: это не «безобидное мероприятие», такой метод может вызвать определенное напряжение в организме, мол это «сильная рефлекторная терапия».
Ажиотаж
В Украине об этом уже написали Страна.UA, ZIK, Цензор.НЕТ, украинский блогер Александра Шульгина. Все они сказали о чуть ли не целебных свойствах имбиря. После этого люди бросились сметать продукт с полок. В «Сильпо» и «Billa» уже нет, а в «Ашане» на запрос «имбирь» система предлагает купить только гель для душа.
На Rozetka можно заказать имбирь слайсами за 285 грн/кг. А в некоторых магазинах цена достигла заоблачных 480 гривен. В то же время лимоны, которые раньше стоили около 60-ти гривен, сейчас перевалили за сотню.
Киевлянка Ольга Аксенова говорит, что наблюдала подорожание лимонов. Ранее они стоили 40, потом 60, а теперь более 100 грн. Но и такого нигде не найдешь. Имбирь также в дефиците в ближайших супермаркетах, говорит пенсионерка: «В моем возрасте надо следить за здоровьем, больше заботиться об иммунитете и употреблять полезные продукты. Я попробовала имбирь с лимоном и медом, поняла, что мне такое подходит. И когда в следующий раз хотела его приобрести, нигде не нашла. К «Ашану» идти далеко, а ехать на такси ради корешка имбиря?»
Федор Рыбалко, директор Украинской плодоовощной ассоциации объясняет, что подорожание импортных продуктов напрямую связано с повышением спроса. Так, главный поставщик лимонов — Турция. Через закрытые границы и запрет въезда иностранным водителям пополнить запасы невозможно. Имбирь привозят в основном из Китая. Время доставки составляет от месяца до двух. Иногда мы покупаем имбирь в Южной Америке, поэтому ждать новую поставку придется немало. Чтобы их восстановить, надо привезти из ближайших портов, например, из Нидерландов.
«Украина закупила необходимое количество продуктов при нормальных условиях, но карантин вносит свои коррективы. Кроме повышенного спроса, на рынок влияет сокращение рабочей силы», — говорит эксперт.
Это правда или фейк? (Спойлер: фейк)
Украинские СМИ писали, что продукты с витамином C (цитрусовые, клюква, киви, черная смородина, земляника …), а также разноцветные овощи (сладкий перец, красная капуста, брокколи) являются мощными усилителями иммунной системы. Они увеличивают выработку антител и интерферона, которые защищают организм от вирусов.
Такое утверждение не соответствует принципам доказательной медицины, говорит семейный врач Наталья Шевчук:
«Я считаю, что важно сбалансированное питание. После зимы без снега, да еще и во время пандемии, организм нуждается и в белках, и растительной пище, и углеводах».
Но самое главное — не переедать. По словам врача, после карантина придется бороться с новыми проблемами: заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сахарным диабетом и проблемами с давлением, поскольку люди мало двигаются. Поэтому Наталья Шевчук советует есть поменьше, чем обычно. Меньше углеводов, больше растительной пищи.
«Имбирь укрепляет организм и повышает сопротивляемость различным заболеваниям. Кроме того, имбирь обладает уникальным свойством очищать организм от практически всех видов токсинов: пищевых, радиационных и химических. Наряду с куркумой, яблоками и чесноком имбирь входит в перечень продуктов, которые способны очищать легкие. Как известно, коронавирус COVID-19 является болезнью, которая уничтожает именно легкие», — пишут на сайте ZIK.
Так, есть можно и имбирь, и яблоки, и чеснок. Однако для усиления иммунитета не нужно запасаться только этими продуктами.
Врач предупреждает: если употреблять имбирь в чрезмерных количествах, можно получить ожог слизистой и даже вызвать изжогу. Имбирь способствует выделению желудочного сока, поэтому может спровоцировать появление хронического гастрита или обострить его.
«Обычные противовирусные препараты не уберегут вас от нового коронавируса. Единственная действенная профилактика распространения эпидемии — это своевременное обращение к врачу, ограничение контактов, строгая гигиена и укрепление иммунитета. А именно: здоровый сон, полноценное питание, физические упражнения. А вот лук, чеснок, мед, имбирь, лимон, сало и водка от респираторных инфекций вас не уберегут. Поэтому заботьтесь о себе и близких, доверяйте только доказательной медицине и, если прислушиваетесь к советам, то только ВОЗ и профильного министерства», — сказала экс-минстр здравоохранения Зоряна Скалецкая в своей рубрике на телеканале СТБ.
В статье The Wall Street Journal об укреплении иммунитета также пишут, что важно не спешить покупать добавки и витамины, которые обещают улучшить вашу иммунную систему: нет научных доказательств их пользы. Также они советуют отказаться от курения и вейпинга. У курильщиков и тех, кто имеет респираторные заболевания, больший риск серьезных заболеваний и осложнений от коронавируса.
Следовательно, нет научных доказательств, что вареный (сырой, сушеный, в чае, с медом и т.д.) имбирь может окончательно избавить людей от вирусной инфекции или предотвратить ее. Всемирная организация здравоохранения советует тем, у кого есть симптомы, немедленно обратиться за помощью к специалистам, а не полагаться только на народные средства.
Читайте также: Что делать, если вы заподозрили у себя или болеете коронавирусом