Яке українське масло краще не їсти — антирейтинг асоціації захисту споживачів
Перевірка 33 зразків масла виявила 15 марок масла, в яких є добавки (жири немолочного походження або домішки). Частка добавок в маслі коливається від 20 до 100%
Асоціація по захисту прав споживачів «Споживча довіра» і Асоціація постачальників торговельних мереж оголосили результати масштабного дослідження, під час якого вони перевіряли якість українського вершкового масла.
Майже половина масла, яке продається в українських магазинах — фальсифікат, розповіли вони на прес-конференції. «Масло по законодавству має складатися тільки з молочних жирів, тобто з молока. А з чого виробляється українське масло? На жаль, встановити що додають виробники часто просто неможливо», — повідомив Олексій Дорошенко, голова Асоціації постачальників торговельних мереж.
Фальсифікатом експерти вважають масло, в складі якого зазначене лише молоко, але використовуються домішки.
За його словами, якщо в продукті є пальмова олія — це ще півбіди. Але іноді виробники використовують хімічні домішки. З 33 зразків масла, які проаналізували експерти, 15 виявилися фальсифікатом. Частка добавок в маслі коливається від 20 до 100%.
Список недобросовісних виробників виглядає так:
- Масло солодковершкове «Вологодське» 82,5% жиру — виробник ПАТ «Хмельницька маслосирбаза».
- Масло солодковершкове селянське 72,6% жиру «АхМолоко» — виробник ТОВ ОМПК «Славія».
- Масло солодковершкове «Селянське» 73% жиру — виробник ТОВ «Богодухівський молзавод».
- Масло солодковершкове селянське 73,5% жиру «Альма-Віта» — виробник ПП «Альма-Віта».
- Масло солодковершкове селянське 72,6% жиру «Галичина» — виробник ПАТ «ГАЛИЧИНА».
- Масло солодковершкове ЕКСТРА, 80% жиру ТМ «КВІТЕНЬ» — виробник ТОВ «Апрель».
- Масло солодковершкове селянське 73,0% жиру «ЕТАЛОН» — виробник ПАТ «Зарічненський молокозавод».
- Масло солодковершкове «Вологодське» 82,5% жиру — виробник ПАТ «Баштанський сирзавод».
- Масло солодковершкове селянське 73,0% жиру ТМ «ФЕРМА» — виробник ТОВ «Тера-Фуд».
- Масло солодковершкове селянське «органічне» ТМ «Етнопродукт» 73,0% жиру — виробник ДП «Радомілк».
- Масло солодковершкове селянське 73,0% жиру ТМ «Дзвени Гора» — виробник ПАТ «Звенигородський сироробний комбінат».
- Масло солодковершкове «золотавості» 82,0% жиру — виробник ТОВ «Андрушівський маслозавод».
- Масло солодковершкове селянське 72,6% жиру ТМ «Белоцерківське» — виробник ПП «Білоцерківська агропромислова група».
- Масло солодковершкове селянське 73,0% жиру ТМ «Яготинське» — виробник ПАТ «Яготинський маслозавод».
- Масло солодковершкове селянське 73,0% жиру ТМ «Житомирське» — виробник ПАТ «Житомирський маслозавод».
Подивитися результати дослідження на ринку інших молокопродуктів за минулий рік можна за цим посиланням.
ДУЖЕ РАДИМО ПОЧИТАТИ:
Сало, вершкове масло і яйця в помірній кількості корисні для вашого здоров’я — дієтолог
Чому ми залежимо від солодкого і чому сало краще, ніж вершкове масло?