Люди з окупованих території Донеччини скаржаться на те, що вода в крані має «аптечний» запах. Що призвело до цього? Ми запитали у хіміка-токсиколога Володимира Саркісяна.
Володимир Саркісян: Будь-який сторонній запах свідчить про те, що у воді є якісь сторонні речовини. Але що це за речовини, сказати за запахом доволі складно.
Але, судячи з того, що я теж чув про перебільшення концентратів, скоріше за все, цей запах пов’язаний із перевищенням концентрації фенолів у воді. Це може викликати оцей незвичний запах.
Що таке феноли? Насправді, це велика група органічних речовин, до яких належить сам фенол і багато його відокремлених різновидів. Це речовини, які використовуються у хімічній промисловості дуже широко для виготовлення барвників, для вулканізації, для виготовлення вибухівки, пестицидів. Це велике тонажне виробництво.
Якщо вжити таку воду із перевищенням органічних концентратів вдвічі і втричі, то отруїтися на смерть неможливо. Максимальне, що може трапитися — розлад кишківника. А якщо постійно вживати воду з цими фенолами, то можуть бути реальні неприємності. Адже феноли, коли потрапляють до організму, не включаються в загальний цикл метаболізму, а вони одразу потрапляють до вивідної системи і накопичуються в нирках, де спричиняють шкоду. Вони викликають дегенеративні зміни в епітелії ниркових лоханок, викликають місцеві опіки і можуть причинити якісь хронічні захворювання.
Валентина Троян: Її можна знезаразити?
Володимир Саркісян: Централізовано — так, і є маса методів, які вживають водоканали, щоб знизити токсичність. Це і відстоювання, це і фільтрація тощо. Але я б рекомендував вживати людям на тих територіях лише очищену воду.
Валентина Троян: Кип’ячену?
Володимир Саркісян: Ні, кип’ятінням можна позбавитися надлишків аміаку, можна змінити жорсткість води, але фенолів через кип’ятіння не позбавишся.
Валентина Троян: У домашніх умовах можна якось їх позбавитися?
Володимир Саркісян: Ні, не можна ніяк. Ба більше, не варто навіть намагатися додавати якісь реактиви до такої води, що нібито знижує концентрацію фенолів. Шкода буде подвійною.
Валентина Троян: Чи побутові фільтри можуть допомогти?
Володимир Саркісян: На мій погляд, жодний побутовий фільтр із такими речовинами не впорається у повній мірі. Це не мікроскопічні частки, це розчинні речовини.
Повну версію розмови можна прослухати у доданому звуковому файлі
При передруку матеріалів з сайту hromadske.radio обов’язково розміщувати гіперпосилання на матеріал та вказувати повну назву ЗМІ — «Громадське радіо». Посилання та назва мають бути розміщені не нижче другого абзацу тексту
Підтримуйте Громадське радіо на Patreon, а також встановлюйте наш додаток:
якщо у вас Android
якщо у вас iOS