Василь Шандро
Ранні свіжі ягоди вітчизняного виробництва безпечні — Малюк
Як довідатись про якість свіжих ягід? Запитали Тетяна Малюк, заступницю директора з наукової роботи Мелітопольської дослідної станції садівництва.
Ведучі1
Гості1
Тетяна Малюк: Ранні свіжі ягоди вітчизняного виробництва безпечні. Ризики від споживання вітчизняних ягід мінімальні. Плодові дерева як багаторічні культури дуже легко й активно можуть регулювати екологічне навантаження. Корені дерев мають здатність до нітратної редукції, плоди залишаються якісними й смачними. Що ж стосується суниці, то при вирощуванні у відкритому ґрунті, коли впливають дощі та сонце — немає потреби у внесенні високих кількостей добрив. Це все гроші. Для того, щоб поливати ці суниці чи черешні хімією, потрібні зайві витрати.
Якби до нас завозили імпортну черешню, вона б не змогла конкурувати за ціною, бо основні витрати — це ручний збір. Достатньо велику частку у вартості черешні складає саме ручний збір плодів. Тому вона і приїде із закордону дорога та не зможе конкурувати. Ми експортуємо наші черешні в Азію, Європу. Китай цікавлять жовті сорти, а Європа полюбляє виключно чорні черешні.
Повністю програму слухайте в аудіофайлі
Підтримуйте Громадське радіо на Patreon, а також встановлюйте наш додаток:
якщо у вас Android
якщо у вас iOS
