Доброго ранку! Новий рік вже розпочався, а на гребені «Смачної країни» ще жодного рецепту поживного і легкого сніданку-смузі ще не прозвучало. Дехто вважає це енпорозумінням, тому я Костянтин Грубич, рятую ситуацію. Серед безлічі способів пригоутвання модного напою знайшов прийнятний і до сезону, і до святкового настрою – медовий смузі з ківі. Екзотичний фрукт зараз не дефіцит, коштує ківі не так дорого, як у середні віки, коли один із львівських Боїмів вперше привіз із Китаю ці пухнасетенькі плоди до Європи.
І головне – такий здоровий сніданок зарядить вас енергією на цілий день.
Інгредієнти:
Персик консервований (порізаний кубиками) – 2 склянки
Свіжий лимонний сік – 1 ст. ложка
Мед – 1 ст. ложка
Лід – 3 кубики
Ківі (порізаний кубиками) – 1/2 склянки
Приготування: покладіть у блендер дві склянки порізаних кубиками консервованих персиків, 3 кубики льоду, столову ложку свіжого лимонного соку, столову ложку меду. Пульсуйте до однорідного стану. Потім додайте півсклянки порізаного кубиками ківі і ще раз добре перемішайте смузі, але не занадто довго, щоб насіння ківі залишилися цілими.
Користь ківі для організму неоціненна. При регулярному вживанні можна поліпшити функціонування нервової системи, захистити себе від наслідків стресу і поліпшити сон. Вживаючи солодкі плоди, ви можете поліпшити настрій і позбутися депресії, адже під впливом фолієвої кислоти, що містить у складі ківі, починає активно вироблятися так званий гормон радості – серотонін.
Радійте життю, особливо під час святок. Сподіваюся, вам у цьому допоможе перегляд моїх відео на ютубі. Кредо мого каналу «Смачна країна» – міцна родина». Веселих свят!