Тетяна Зіґґ, координатор напрямку місцевих надавачів послуг українсько-швейцарського проекту Розвитку органічного ринку в Україні стверджує — наша держава має величезний потенціал в органічному сільському господарстві, який потрібно активно розвивати.
Саме тому мета проекту — стимулювання зростання малих та середніх підприємств через розвиток саме органічних та регіональних виробничо-збутових харчових ланцюгів.
Він фокусується на національному та міжнародному ринках. Швейцарська мережа супермаркетів Coop, вже шукає ферму в Україні, яка би виробляла для неї органічну сою.