Якщо ви п’єте молоко, їсте усі похідні продукти, гарно при тому почуваєтесь — на здоров’я! Якщо зауважили здуття чи діарею, що настають після того, як поїли сирник чи каву з молоком, можливо, це ознака того, що ваш організм не полюбляє цього природного цукру лактози. В ідеалі варто перевіритись лабораторно, але якщо лінь чи шкода грошей, можна на якийсь час виключити молочні продукти з раціону і подивитись, чи зникли ті самі неприємні симптоми.
А як же кокосове, мигдалеве, вівсяне, рисове та соєве молоко? Відповідь, як то часто буває в схожих питання, проста: подобається — на здоров’я, але не варто плекати ілюзії, що там багато користі, що це панацея для схуднення чи гарної шкіри. Особливо, якщо у рослинне молоко, яке ви гордо притягли з магазину, насипали білого цукру. Не вірите, що так буває? Почитайте склад.
Підтримайте Громадське радіо на Спільнокошті
А як щодо білого цукру? Чи справді він такий страшний, як його малюють? Швидше так, ніж ні. Ми отримуємо глюкозу майже з будь-якими харчовими продуктами. У цій ситуації досипати його до кави чи чаю або поїдати такі запашні тістечка виглядає, як мінімум, не раціонально. Але чи варто заміняти цукор іншими підсолоджувачами? Залежить від міри й від підсолоджувача. Чайна ложка цукру у власній випічці буде кращою, ніж кілька столових ложок меду.
Детальніше — слухайте в подкасті.
Усі попередні випуски подкасту можна прослухати ТУТ.
Громадське радіо випустило додатки для iOS та Android. Вони стануть у пригоді усім, хто цінує якісний розмовний аудіоконтент і любить його слухати саме тоді, коли йому зручно.
Встановлюйте додатки Громадського радіо:
якщо у вас Android
якщо у вас iOS