Кожен прийом їжі має бути збалансованим. Туди мають входити білки, жири та вуглеводи. Їжа, багато вуглеводами — не найкращий варіант для автономної трапези. Наприклад вівсянка з бананом на сніданок — не супер хороша ідея. Любите вівсянку на сніданок? То їжте, але обов’язково додайте жир і білок. Наприклад, горіхи, шматок сиру, чи яйце.
Не забуваємо про клітковину — всі овочі і вся зелень. Це те, що любить наш кишківник і це те, що перешкоджає швидкому всмоктуванню цукрів, що потрапляють із їжею. Фрукти — найкращі десерти, і як і всі десерти мають залітати у нас після основного прийому їжі.
Не жуйте постійно. Їсти 3 рази на день — краще, ніж 5. Але якщо ви звикли їсти 5, ну нехай, тільки тоді це мають бути «чисті» 5 разів, без під’їдань. Шмат шоколадки, кава з молоком, фрукт, чи тим більше шматок «шарлотки» — це все прийоми їжі. Порахуйте чесно, скільки разів на день ви їсте.
Уникайте рафінованих вуглеводів. Продуктів, багатих цукром і борошном. Борошно з твердих сортів — трохи краще, ніж борошно вищого ґатунку, але це все одно борошно. Не тіште себе ілюзіями, що вівсяна мука — дуже корисна. Це теж мука, яка починає розщеплюватись на енергію ще у нашому роті.
Максимально виключіть трансжири. Вони перебудовують нас ізсередини у дуже поганий спосіб, у поєднанні з рафінованими вуглеводами дають високий рівень цукру та інсуліну в крові. Тому торти, шоколадки та печиво мають зникнути з вашого раціону. Або вони, або ситість.
Усі попередні випуски подкасту можна прослухати тут.
Громадське радіо випустило додатки для iOS та Android. Вони стануть у пригоді усім, хто цінує якісний розмовний аудіоконтент і любить його слухати саме тоді, коли йому зручно.