Ілюстративне фото: pixabay.com
Вартість новорічного столу на сім’ю з трьох людей зросла на близько 30%, порівняно з минулим роком, — з 2400 грн до 3100 грн.
Про це в етері Громадського радіо розповів економіст, виконавчий директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин.
Експерт зазначає, що здорожчання набору продуктів для новорічного столу зумовлений кількома факторами. Перший — українці почали обирати дешевші продукти гіршої якості. Так, опитування Центру Разумкова показало, що 44% українців економлять на харчових продуктах. Це створює додатковий попит на дешевий сегмент продовольчого кошика і, відповідно, його здорожчання.
Другий фактор — сезонний. Пендзин розповідає, що в Україні зібрали на 10 млн тонн менше зернових, порівняно з 2023 роком. Також зібрали менше овочів. Зокрема на 30% менше картоплі, порівняно з минулим роком. Це призвело до стрімкого росту цін на овочі, а хліб за рік підріс у ціні практично на 15%.
«Цього року новорічний стіл (на сім’ю з трьох людей — ред.), традиційно, без смаколиків (без ікри, без червоної риби), обходиться приблизно на рівні 3100 грн. Зі смаколиками, з іншими цікавинками рахуйте, що буде понад 4000 грн. Минулий рік ми мали новорічний стіл десь на рівні 2400-2500 грн. Тобто, грубо кажучи, рахуйте, що 30% росту. При цьому продовольчий кошик в цілому виріс на 15%. Але новорічний стіл дорожчий, бо на нього кладемо більшу долю тих же овочів — тобто в кожному салаті є овочева група. Крім цього, перед святами в нас пішли вверх трошки копченості, м’ясо пішло вверх. Хоча в цілому ціна на м’ясо виросла не сильно, але перед святами підвищений попит», — коментує економіст.
Експерт додає, що традиційно у вартість новорічного кошика включають одну пляшку ігристого вина. Ціни на алкогольні напої не знижуються, адже акциз на спиртне щороку росте. Утім, вартість алкоголю на новорічному столі здешевлює той факт, що часто українці вживають алкоголь власного виробництва.
Читайте також: Чому зросли ціни на дешевий сегмент продуктів
Нагадаємо, заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук в етері Громадського радіо розповів, що в Україні усі групи товарів характеризуються додатковим зростанням цін.
Через посуху подорожчали овочі. Втрати буряка, моркви, капусти, картоплі були «дуже значними», подекуди понад 30%.
Наприкінці листопада Антимонопольний комітет направив вимоги про надання інформації суб’єктам господарювання, які:
В АМКУ нагадали, що у жовтні 2022 року також розслідували причини подорожчання яєць у торгових мережах. Зараз часові межі дослідження розширили, але предмет, об’єкт та суб’єктний склад дослідження залишаються незмінними.
Після отримання відповідей від учасників ринку та подальшого аналізу комітет має сформувати остаточні висновки щодо наявності / відсутності ознак порушення законодавства про захист економічної конкуренції.
Раніше заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук в етері Громадського радіо пояснював: стрибок у ціні на яйця «достатньо відчутний», оскільки в холодний період домашні господарства фактично відходять від пропозиції на ринку й залишається фактично пропозиція від промислових виробників.
Також, за його словами, факторами подорожчання яєць є вартість кормів та інфляція, яка до кінця року теж зростає. Денис Марчук припустив, що, можливо, наприкінці грудня відбудеться стабілізація цін. Вірогідно, яйця збільшаться в ціні ще на 10 гривень.
Як читати й слухати Громадське радіо на тимчасово окупованих територіях — інструкція