В Туреччині археологи знайшли обвуглений хліб віком 5 тисяч років
Обгорілий хліб, який виявили під час розкопок/Фото: ААУ турецькій провінції Кютаг’я, що на заході країни, археологи виявили залишки восьми хлібин. Вони обвуглилися під час пожежі близько п’яти тисяч років тому. Знахідки датують ранньою бронзовою добою.
Про це розповіла директорка музею Кютаг’ї, археологиня Севгі Гюрдал, пише TRT Haber.
«Під час розкопок у кімнаті, де була піч, між опорами полиці ми виявили вісім обвуглених хлібин. Поруч із ними знайшли також залишки пшениці та сочевиці», — розповіла Севгі Гюрдал.

Знахідки зробили під час розкопок на археологічному пагорбі Сеїтьомер. За словами Гюрдал, до пожежі хліб і мішки із зерном та сочевицею зберігали на полиці. Під час пожежі полиця обвалилася, і її вміст перемішався.

«Знахідки із Сеїтьомера становлять значну частину експонатів наших музеїв. Вони дають уявлення про повсякденне й суспільне життя, мистецтво та харчові звички людей того часу», — сказала науковиця.
Залишки хліба, пшениці та сочевиці вже виставили в Музеї археології та гірничої справи Кютаг’ї.



