«Передбачуваність раціону допомагає улюбленцям зменшити стрес» — лікарка ветеринарної медицини Юлія Романишина

Холоди та стрес: як ці фактори впливають на харчування улюбленців

Стрес — це адаптація організму до різких небажаних змін навколишнього середовища. Це еволюційний механізм, який допомагає організму вижити.

«Уявімо собі ситуацію: Африка, антилопа краєм ока бачить лева, який починає за нею бігти. У неї виділяється адреналін, м’язи наповнюються кров’ю, зменшується постачання крові до кишківника, шлунку. У момент, коли треба рятувати життя, потрібно не жувати траву, а руки в ноги і тікати.

Це називається гострий стрес. Без нього тварини не могли б вижити», — пояснює Юлія Романишина, лікарка ветеринарної медицини, менеджерка з наукових комунікацій та зв’язків «Royal Canin Україна».

Під час гострого стресу організму не до їжі, тому нормально, що в цей момент у більшості тварин апетит знижується. Однак якщо ми говоримо про хронічний стрес, коли умовний лев не зникає, а є постійно десь поруч, включаються дещо інші механізми.

Усі системи, які мали б допомогти організму вижити, виснажуються. Запускається каскад неблагоприємних реакцій, гормонів, нейромедіаторів, які можуть призводити до змін. У залежності від типу нервової системи, генетики, навченої поведінки в одних тварин апетит підвищується, у інших — знижується.

Чи всім улюбленцям треба підвищувати калорійність раціону під час хронічного стресу

У холодну пору організм потребує більшої кількості калорій, тому що велика частина енергії йде на обігрів тіла. Проте важливо пам’ятати, що пора року — це не автоматичний сигнал, що потрібно змінювати раціон улюбленцю.

«Якщо вдома тепло і прогулянки взимку недовгі — наприклад, 15 хвилин зранку і ввечері — то змінювати нічого не потрібно. Інколи навіть слід зменшити порцію, якщо рухливість менша. Проте у тварин, які живуть у вольєрі, у вуличних тварин може суттєво зростати потреба в калоріях — для них треба збільшувати або порцію, або калорійність порції поживними речовинами».

Є кілька основних помилок, яких слід уникати під час перепадів температур.

• По-перше, не потрібно змінювати раціон тільки тому, що змінилась пора року. Слід дивитися на тварину і адаптувати раціон під її потреби, зважати на кондицію тіла, вгодованість.
• По-друге, власники чи власниці часто не змінюють раціон тоді, коли це справді потрібно — наприклад, якщо тварина живе на вулиці.
• Третя помилка — різка зміна раціону, яка може призвести до розладів ШКТ. Зміни мають бути завжди поступові.

Червоні прапорці у поведінці улюбленця, які свідчать про стрес

Є кілька ознак, які говорять про стрес у тварин:

• надмірне вилизування у котів — це форма поведінки, яка має заспокійливу дію. Інколи вилизування настільки значне, що можуть виникати алопеції — ділянки без шерсті;
• різка зміна апетиту: він може значно підвищуватись або навпаки зникати;
• розлади ШКТ — є навіть таке поняття, як стрес-діарея.

Маленькі гурмани: як розрізнити вибагливість і проблему з харчуванням у собак малих порід

«У собак малих порід частіше зустрічається перебірливість, адже вони більш чутливі до смаків і ароматів. І, давайте будемо відверті, собак малих порід частіше балують різними смаколиками, власники частіше змінюють раціон, і це може призводити до перебірливості», — каже Юлія Романишина.

То як зрозуміти, що відмова від їжі у таких випадках — це тривожний сигнал? Перше, на що варто подивитись, — кондиція тіла. Якщо тварина має нормальну вгодованість — то у неї нормальний апетит. Друге — якщо тварина не їсть один раціон, а інший споживає з радістю, то найвірогідніше улюбленець чекав, коли ви дасте щось смачніше. Це поведінковий момент.

Про проблеми фізіологічного характеру може вказати різка зміна ваги, набір або її зменшення, розлади ШКТ, додаткові симптоми, наприклад, апатія.

Що робити, щоб собака чи кіт перестали перебирати їжею?

Якщо це легша форма перебірливості, то постарайтесь не міняти раціон, не давайте улюбленцю кожного разу пробувати різні раціони. Якщо тварина споживає свою порцію, необхідну кількість калорій, якщо нормальна кондиція тіла, не варто змінювати щось в раціоні і давати додаткові ласощі.

Якщо ж існує поведінкова проблема, краще звернутися до спеціаліста, він допоможе підвищити споживання корму, наприклад, покращити толерантність до певних продуктів за допомогою ряду вправ.

Чи існують продукти, які можуть збільшити стресостійкість улюбленців

Деякі поживні речовини можуть мати вплив на стресостійкість і на поведінку загалом: це амінокислота, білок триптофан — попередник відомої речовини серотонин, «гормона щастя». Триптофан також допомагає зменшити рівень спонтанної агресії у собак, про що свідчать деякі дослідження. Однак не можна говорити про триптофан, як про ліки від стресу.

Також інша амінокислота тирозин, яка є попередником дофаміну і норадреналіну, допомагає зменшити стресову реакцію.

У дослідженнях впливу білків триптофану та тирозину використовувалися набагато вищі рівні амінокислот, ніж їх міститься в м’ясі, і в інших співвідношеннях. Тому варто розуміти: якщо ми просто додамо більше м’яса у раціон, ми не зможемо досягти того ефекту, якого досягли науковці під час досліджень.

Передбачуваність і стабільність раціону можуть знизити стрес

Стабільність і передбачуваність допомагають тваринам знизити рівень стресу. У періоди, коли багато змін, через які у тварини може виникнути стрес, перша рекомендація — нічого не змінювати, якщо на те немає потреби з точки зору здоров’я.

«Бажано давати раціон за очікуваним для тварини графіком, давати в певні години. Не забувайте про водний режим — вода завжди має бути в доступі. Для котів краще використовувати різні ємності, фарфор або скло, адже одні коти люблять пити з одного, інші — з іншого. Є коти, які люблять проточну воду, є які бутильовану. Поставте їм воду у різних місцях».

М’ясо у раціоні котів і собак: у чому відмінності

У попередньому випуску «Pet-раціон без міфів» ми зазначали, що коти — облігатні м’ясоїди, тобто обов’язкові. Але це не означає, що коти повинні споживати виключно м’ясо.

«У цьому випадку показове порівняння з киснем. Ми є облігатними аеробами, тобто ми дихаємо киснем. То ми маємо дихати чистим киснем? Звичайно ні. Чистий кисень може бути токсичним для живих організмів.

Але кисень обов’язково має бути присутнім», — каже Юлія Романишина.

Така ж система з котами та м’ясом. «Облігатний м’ясоїд» означає, що продукти тваринного походження обов’язково мають бути в раціоні кота, адже в них є певні потреби в поживних речовинах і певні особливості травлення.

Є ряд речовин, які можливо отримати тільки з м’яса, наприклад, для котів це незамінна амінокислота таурин. Водночас для людей і собак таурин — замінна речовина.
Собаки ж — факультативні м’ясоїди або м’ясовсеїдні. Це означає, що теоретично для собак можна зробити збалансований раціон з продуктів лише рослинного походження.

«Я в жодному разі не закликаю це робити. Дієтологи, зазвичай, відмовляються від виключно рослинних раціонів для здорових тварин, тому що, насамперед, складно такий раціон збалансувати. Зазвичай на такі раціони переходять тоді, коли є потреба, пов’язана зі здоров’ям», — наголошує Юлія Романишина.

Чи можна годувати котів і собак виключно м’ясом

Одне лише м’язове м’ясо не буде збалансованим раціоном. У кращому випадку можна збалансувати по жирах, але не по вітамінах і мінералах.

У природі для того, щоб додати вітамінів, тварини споживають субпродукти, кісткову складову. Однак варто зауважити, що кістки — це хороше мінеральне джерело у вигляді борошна: у неподрібненому стані кістки — це завжди ризик для улюбленця.

Білок у кормі: у чому різниця між дегідрованим м’ясом, дегідрованим протеїном та ізолятами

Сухий корм — це особлива технологія, особливий спосіб обробки. Не можна взяти шматок м’яса і покласти в упаковку — сухий корм повинен мати вологість від 5 до 12%.

Саме тому використовують концентровані висушені інгредієнти, наприклад, дегідроване м’ясо — висушене м’ясо. У ньому вищий вміст білку, ніж у звичайному м’ясі.

Написи «дегідратований протеїн» або «ізолят протеїновий» свідчать про те, що з м’яса виділяють чистий білок, тому його вміст теж буде високим. В ізоляті білку — ще вищий. Компонент «гідролізат» говорить про те, що білок не тільки ізолювали та відділили, а ще й подрібнили.

«Дегідрований протеїн чи ізолят — вибір залежить від цілей раціону, від того, яку формулу хотіли отримати, яких цілей хотіли досягти. Відповідно до цього будуть використовуватись різні варіації».

Що означає напис «свіже м’ясо» на упаковці

Коли деякі власники чи власниці бачать такий напис, то думають, що шматок м’яса взяли, обробили і помістили в корм. Насправді юридично, з точки зору регуляторики, свіже м’ясо — це м’ясо, яке не піддавалося обробці, окрім охолодження або заморожування.

«Тобто якщо м’ясну сировину перекрутили у фарш і додали туди води — це все ще вважається свіжим м’ясом.

У деяких сухих кормах для цього використовують спеціальну технологію.

З такого «свіжого м’яса» можна отримати приблизно 12-13% білка після висушування. Якщо взяти дегідратоване м’ясо — на виході буде 60-70% білку. Якщо ізолят білку — до 90%.

Саме тому свіжого м’яса для корму треба багато за об’ємом, і воно буде першим у складі, а дегідратованого м’яса або ізолята набагато менше, тож вони можуть бути далеко не на першому місці. Варто зазначити, що у раціонах зі свіжим м’ясом часто саме додаткові компоненти будуть справжніми джерелами білку».

Курятина, свинина, ягнятина, лосось: чи є гіпоалергенне м’ясо

«Виробництво кормів для котів і собак не стоїть осторонь від харчування людей. Ніхто не будує ферми спеціально для того, щоб розводити тварин на корм котам і собакам. Харчування улюбленців підв’язано під людьку промисловість».

У регіонах, де найбільш популярною для людей є курятина, корми для котів і собак теж будуть найчастіше містити курятину, як це відбувається в Європі. В Австралії ж дуже популярна ягнятина — у людей, і відповідно, у тварин.

«У виготовленні корму важлива стабільність продукту. Якщо прийде неякісна партія — її легко замінити, багато постачальників. Якщо ж я додаю в корм м’ясо лося, м’ясо оленя, то немає де знайти замінник, якщо до мене приїхало м’ясо неналежної якості.

Загалом м’ясо за складом відрізняється не лише у різних видів тварин, а навіть різні частини туші будуть мати різний склад».

Курятина доволі поживна — вона повноцінна по амінокислотах, на відміну від того ж кролика. Вона має хороший профіль омега-кислот і її легко балансувати в раціоні саме завдяки нутрієнтному складу. Курятина може бути алергеном, але насправді на першому місці у цьому плані яловичина — і для котів, і для собак.

Люди часто бояться свинину, оскільки вона «занадто жирна». Однак деякі частини свинини будуть менш жирні, ніж курячі стегенця. Свинина може мати жирів навіть менше, ніж мінімально потребує кіт чи собака.

«Багато хто вважає, що ягнятина чи крільчатина — гіпоалергенні, однак поняття гіпоалергенності вже трішки себе вижило. Продукт може бути або алергенним або не алергенним для конкретної тварини».

Лосось має характерний амінокислотний профіль, може бути хорошим джерелом поживних речовин. Варто сказати, що для котів риба є порівняно поширеним алергеном. Якщо у тварини немає алергії на рибу — це чудовий компонент. Європейська організація FEDIAF, яка регламентує виготовлення раціонів, зазначає, що якщо є значний вміст риби в раціоні, то варто збалансувати інші поживні речовини, зокрема вітамін К.

Як правильно підібрати вид м’яса для вашого улюбленця

«Універсального виду м’яса немає. Однак хороша новина для здорових котів і собак у тому, що для них немає потреби спеціально підбирати вид м’яса. Якщо мова про домашні раціони, зазвичай дієтолог зважає на те, що власник або власниця може купити, що зручно для них і для тварини.

Якщо ж тварина має певні особливості з здоров’ям, тоді справді треба підбирати види м’яса, але це вже питання до дієтологів. Наприклад, та ж свинина, яку часто демонізують, часто стає сировиною, яку обирають для тварин із хронічною хворобою нирок, адже їм потрібно знижувати рівень фосфору. Окремо обирають м’ясо для котів чи собак алергіків».

Улюбленець здоровий: чи можна кожні пів року змінювати корм

«Якщо у тварини є повнораціонний корм, вона здорова і гарно споживає раціон, змінювати нічого не потрібно, тому що зміни раціону — це стрес для організму і іноді це може призвести до негативних наслідків.

Якщо виникла потреба змінити корм, тоді ми підбираємо новий вид м’яса. Але варто пам’ятати, що м’ясо — це не раціон, м’ясо — це інгредієнт, частина пазлу, тому важливо, чим ми його добалансуємо», — пояснює Юлія Романишина.

Подкаст «Pet-раціон без міфів» — спільний проєкт «Громадського радіо» та «Рояль Канін».

Повністю розмову слухайте у доданому аудіофайлі