Что нужно знать о диабете: особенности питания, причины, последствия

Проект Кешер в Украине: ноябрь — месяц осведомленности о работе эндокринной системы: гормоны, питание и жизнь с сахарным диабетом.

---

Что такое диабет?

Диабет — это хроническое заболевание, которое возникает либо в случаях, когда поджелудочная железа не вырабатывает достаточное количество инсулина, либо когда организм не может эффективно использовать вырабатываемый инсулин. Инсулин – это гормон, регулирующий уровень глюкозы в крови.

Распространенным следствием неконтролируемого диабета является гипергликемия или повышенный уровень содержания глюкозы (сахара) в крови, что впоследствии приводит к серьезному повреждению многих систем организма, особенно нервов и кровеносных сосудов.

Важные факты о диабете от Всемирной организации здравоохранения

• По данным ВОЗ, в период с 1980 по 2014 г. количество больных диабетом возросло со 108 миллионов до 422 миллионов человек.
• В странах с низким и средним доходом распространенность диабета растет быстрее, чем в странах с высоким уровнем дохода.
• Диабет является одной из ведущих причин слепоты, почечной недостаточности, сердечных приступов, инсульта и ампутации нижних конечностей.
• С 2000 по 2019 год смертность от диабета выросла на 3%.
• По оценкам, в 2019 году от диабета и заболеваний почек, вызванных диабетом, умерли 2 миллиона человек.
• Здоровое питание, регулярная физическая активность, поддержание нормальной массы тела и отказ от табака – все это позволяет предотвратить или отсрочить возникновение диабета 2-го типа.
• Диабет подвергается лечению, а диета, физическая активность, медикаментозное лечение, регулярный контроль и лечение осложнений помогают предупредить или задержать наступление его последствий.

---

Читайте также: Белки, жиры, углеводы: психодиетолог о влиянии пищи на наше тело

---

Виды диабета

1 тип. В организме не вырабатывается инсулин.

2 тип. Нарушается взаимодействие инсулина с клетками организма, они стают невосприимчивы к нему.

Как рассказывала в эфире Громадского радио эндокринолог Мария Черенько, диабет — мультифакториальное заболевание:

«Генетика программирует риски, но образ жизни – решающий. Какой-то триггерный элемент (стресс, тяжелая болезнь, медикаменты, такие как глюкокортикоидные гормоны) могут провоцировать развитие сахарного диабета. Глюкокортикоидные гормоны – гормоны, которые используются при достаточно тяжелых болезнях, ревматологических, хронических заболеваниях легких».

Что делать человеку, у которого обнаружили сахарный диабет 2-го типа?

Первый шаг – модификация образа жизни и характера питания. Это главное и это то, что больше всего не нравится пациентам. 90% успеха лечения зависит от действий пациента. Человек может многое сделать для себя, а врач — очень мало, говорит Мария Черенько.

Кто находится в группе риска заболеть сахарным диабетом:

• Люди старше 40 лет
• Люди, у которых сахарный диабет в семье
• Женщины, имеющие гестационный диабет во время беременности
• Люди с лишним весом
• Ведущие малоподвижный образ жизни

Этим людям ежегодно следует измерять сахар в крови.

Директор программы «Проект Кешер в Украине» Влада Недак также рассказывала громадскому радио историю своей мамы, Ольги Верховской, у которой диабет стал следствием астмы:

«Диабет не возник сам по себе, он был следствием бронхиальной астмы, которая у мамы возникла из-за недобросовестного отношения к своему здоровью. Мама часто болела в молодости бронхитами, а когда нужно было лечиться, занималась другими вопросами (мама у нее болела, я маленькая была). В результате таких длинных бронхитов у нее развилась астма.

Лечение было поставлено экспериментально с гормональными препаратами. Ее надпочечники не выдержали, однажды произошло обострение, ей поставили инсулинозависимый диагноз. Первым вестником была очень тонкая кожа ног: маленькая травма, царапина очень долго заживалась. Это было предвестником диабета».

---

Читайте также: В Минздраве рассказали, что должно быть в аптечке первой помощи на случай чрезвычайной ситуации

---

Диабет и COVID-19

Автор программы «Доступные лекарства», эксзамминистра здравоохранения Роман Илык говорит, что именно диабет 2-го типа будет давать более тяжелое общее состояние организма, и поэтому во время пандемии пациенты с хроническими заболеваниями будут в группе риска, с сахарным диабетом прежде всего:

«В Украине сейчас учтено примерно 1,5 миллиона человек, больных диабетом 1-го и 2-го типа. Но таких больных гораздо больше, и возможно, в 2,5 раза. Диабет страшен осложнениями и тем, когда его вовремя не идентифицируют».

Куда обращаться, чтобы воспользоваться программой «Доступные лекарства»?

Роман Илык советует: идти к семейному врачу, а если он не справляется, к эндокринологу. По состоянию на 2020 год, по его словам, в программе принимали участие уже 7000 аптек. С 2019 года человек приходит к врачу, врач выписывает лекарства. Пациент обращается в аптеку и получает там определенные лекарства безвозмездно или с доплатой.

Эндокринолог Мария Черенько отмечает, что терапия, к сожалению, должна быть постоянной.

«Диабет – это такое состояние, когда мы не можем лечить только уровень сахара. Врач должен думать обо всех сопутствующих болезнях и осложнениях, которые может вызвать диабет».

По ее словам, триггерами могут выступить следующие факторы и особенности:

• Стресс может быть триггерным фактором.
• Если есть избыточный вес, подходящая генетика. Корректировкой образа жизни можно предотвратить сахарный диабет. Правильное питание минимизирует риски появления сахарного диабета.
• Женщины имеют больше колебаний сахара вследствие менструального цикла, у женщин больше риск сердечно-сосудистых заболеваний, женщины с сахарным диабетом имеют больший, по сравнению с мужчинами, риск депрессии.
• У женщин есть проблемы с беременностью.
• Диабет будет усугублять протекание почти всех заболеваний.
• На сегодняшний день нет шансов вылечить болезнь полностью, это ежедневный труд.

---

Читайте также: Волшебных таблеток не существует, соблюдайте здоровый образ жизни — Дарья Озерная о преодолении депрессии

---

Сладкое для людей с диабетом

По словам Марии Черенько, это «боль эндокринологов», потому что почти все спецпитание на полочках в супермаркетах на фруктозе:

«Фруктоза – не сахарозаменитель, она также повышает сахар в крови. Она более диетична, но все равно запрещена для людей с сахарным диабетом. Разрешены исключительно продукты со стевией. Лучше не обманывать себя. Полочки в супермаркетах для диабетиков обманывают пациентов. Пакетированные соки тоже запрещенная продукция».

---

При перепечатке материалов с сайта hromadske.radio обязательно размещать ссылку на материал и указывать полное название СМИ — «Громадське радио». Ссылка и название должны быть размещены не ниже второго абзаца текста.

---

Поддерживайте «Громадське радио» на Patreon, а также устанавливайте наше приложение:

если у вас Android

если у вас iOS