facebook
--:--
--:--
Ввімкнути звук
Прямий ефiр
Аудіоновини

Херсонський кавун отримав географічне зазначення: експерт розповів деталі

1x
Прослухати
--:--
--:--

На реєстрацію географічного зазначення «Херсонський кавун» подавали ще до повномасштабного вторгнення РФ в Україну. Проте лише зараз вдалося довести справу до кінця.

Про це виконавчий секретар ГС «Асоціація виробників Херсонського кавуна» Юрій Палічев розповів в етері Громадського радіо.

«Одним із чинників географічного зазначення зареєстрованого «Херсонського кавуна» є історія, історичні факти. На жаль, ми мало знаємо про Миколаївський та Одеський кавун, а про Херсонський — знаємо. Перше згадування про нього було ще у 18-му сторіччі», — повідомив він.

За словами Палічева, якість Херсонського кавуна визначається особливостями ґрунту й регіону загалом. Наприклад, у Таврійському регіоні є спеціальні ґрунтово-кліматичні умови, наприклад, піщана основа, що потрібна для згаданої гарбузини.

 «Також цікаво, що цукри херсонського кавуна будуть завжди не менше 12. Якщо цей показник буде нижчий або нітрати перевищуватимуть 40, то кавун не може називатися херсонським», — наголосив фахівець.

Крім того, він зазначив, що Херсонський кавун росте на Лівому березі. Згідно зі специфікацією, це три райони лівобережжя.

При передруку матеріалів з сайту hromadske.radio обов’язково розміщувати гіперпосилання на матеріал та вказувати повну назву ЗМІ — «Громадське радіо». Посилання та назва мають бути розміщені не нижче другого абзацу тексту

Поділитися

Може бути цікаво

Рада підтримала закон про чергове продовження строку дії воєнного стану

Рада підтримала закон про чергове продовження строку дії воєнного стану

30 хв тому
Росіяни обстріляли Краматорськ, серед поранених — дитина

Росіяни обстріляли Краматорськ, серед поранених — дитина

47 хв тому
Сьогодні буде підвищення цін на пальне по великих мережах — директор консалтингової групи «А-95»

Сьогодні буде підвищення цін на пальне по великих мережах — директор консалтингової групи «А-95»

57 хв тому
Найкращі блиски для губ: тренди та рекомендації на 2025 рік

PROMOTEDНайкращі блиски для губ: тренди та рекомендації на 2025 рік

1 год тому