У цьому епізоді Катерина Мацюпа і Ліза Цареградська говорили про те, як підтримувати здоровʼя шкіри обличчя.
Що таке доданий цукор, яка має бути його кількість та скільки ложок цукру у популярному алкоголі — слухайте і читайте в подкасті.
Катерина Мацюпа розповідає, що навколо цукру зараз багато істерії: програм, челенджів. І це трохи смішно.
«Для мене у цьому немає сенсу. Цукор — це звичайна речовина. Це глюкоза плюс фруктоза. У цукрі важлива його кількість. Всесвітня організація охорони здоров’я дає певні вказівки скільки доданого цукру ми можемо з’їсти. І що взагалі таке доданий цукор».
Доданий цукор — це все те, що ми досипаємо, як підсолоджувач до страви. Це і білий кристалічний цукор, і мед, і фінік.
«Тобто це все, що грає роль підсолоджувача. Також це концентрати фруктових і овочевих соків. Наприклад, у яблуці теж є цукор. Але він там у цільному продукті та пов’язаний з водою, клітковиною та мікронутрієнтами. Тому він не доданий.
ВООЗ каже, що цукор має займати не більше, ніж 10% калорійності від раціону загалом. Американська асоціація серця дає чіткіші показники в грамах. Вона каже, що на день жінкам можна споживати до 25 грамів цукру, чоловікам — 30 грамів цукру. 25 грамів — це 5 чайних ложок».
За словами Катерини, цукор можна їсти. Але він має бути у невеликій кількості.
«ПП-десерти, наприклад, — це самообман. Там теж є доданий цукор, який навіть більше зміщений у сторону фруктози, що не добре. Людині здається, що це корисно, а насправді це той самий десерт. Краще їсти цільні продукти: каші, овочі, фрукти».
Слухайте також: Психолог може принести шкірі більше користі, ніж косметолог — косметологиня Ольга Тітова
Безпечна доза алкоголю для людини — 0 грамів на добу. Тютюн та алкоголь погано впливають на шкіру.
«У 0,5 літрів сидру 6-7 чайних ложок цукру. Це більше за денну норму. Виходить, що ви берете 7 чайних ложок цукру, сиплете в склянку, наливаєте води, калатаєте і п’єте це. Якщо вам хочеться випити цього сидру, то окрім нього жодного доданого цукру за день вже їсти не можна.
З пивом історія трохи краща у плані цукру. У різних пивах на півлітра від 0,5 до 1 чайної ложки цукру.
Алкогольні енергетичні напої дуже солодкі. Там у 0,5 літрів напою 9,5 чайних ложок цукру. Це 5 столових ложок.
З вином складніше. Залежно від того, яке воно. Якщо сухе, то там цукру 0. Але окрім цукру є етанол. 1% спирту має 7 калорій. Це багато. Немає безпечної дози алкоголю».
Читайте також: Красиво пити можна не лише алкоголь — Катерина Мацюпа
«З понеділка!» — подкаст про те, як почуватися добре у власному тілі щодня. Усі попередні випуски можна переглянути ТУТ
Уся інформація, обговорювана під час програми, має виключно інформаційний характер. З будь-якими запитаннями стосовно вашого здоров’я, призначення будь-яких препаратів, методів лікування тощо звертайтеся до сімейного лікаря або до профільних лікарів.
Повністю розмову слухайте у доданому аудіофайлі
Рекомендації для рідних військовополонених і цивільних у незаконному ув’язненні, зниклих безвісти надає Петро Яценко, керівник… Read More
Про стан української економіки говоримо з економістом, радником президента України з економічних питань у 2019-2024… Read More
Про рішення Європейського суду з прав людини у справі України проти Росії щодо Криму говоримо… Read More
Сьогодні на Громадському радіо поговоримо про те, як успішно розвивати освітній бізнес під час війни. Read More
Про вербування підлітків російськими спецслужбами говоримо з начальником управління департаменту Кіберполіції Євгенієм Панченком. Read More
Про ринок електронних книг говоримо з директоркою онлайн-платформи «Абук» Катериною Аврамчук. Read More